|
טארט מוס שוקולד אגוזים בציפוי מיקצפת עשירה
עוגה מבית טוב כי המוזה נחה עלי מעוגת המוס שוקולד ופירורים שכולכם כבר מכירים.
הפעם חרגתי ממנהגי, והעוגה מושקעת. מאד.
הבצק דל בשומן, עדין במיוחד על..
קרם,יין,חלבון,-סלרי
, קוקוס, קוניאק, שוקולד מריר, אבקת סוכר, קמח תופח, חלמון, מרגרינה, אגוזים, קקאו, אגוזי פקאן, שמן, בצק
www.pirge.co.il
|
|
קרם,יין,חלבון,-סלרי
, קוקוס, תפוחי עץ, צימוקים, יין אדום, אגוזים, סילאן תמרים, דבש, סוכר לבן, סוכר חום, ביצים, חלמון, שמן חמניות, קמח, אבקת אפיה, אגוזי לוז, פיסטוקים, סודה לשתיה, קינמון, זנגביל, ציפורן
www.foodis.co.il
|
|
עוגת נוסטלגיה שנמצאה כאוצר במחברת העתיקה של משפחתי.
נסו ותתאהבו .
המצרכים וההכנה לבצק:
תבנית קפיץ משומנת עגולה מספר 26
5 ביצים
כוס קמח תופח
שקית תמצית וניל
רבע כוס שמן
3/4 כוס סוכר
להקציף ..
קרם,יין,חלבון,-סלרי
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, קליפת תפוז, תותים, ענבים, פטל, פודינג וניל, שוקולד חלב, סוכר וניל, קמח תופח, חלמון, ביצים, סירופ, שמן, בצק, תמצית וניל
www.pirge.co.il
|
|
רולדה במלית קצפת ותות-פירגה
הרולדה במליות שונות תהיה אחת העוגות החביבות עליכם הן ביופי ההגשה והן בטעם
המליות מגוונות וניתנות לשינוי מעת לעת . חדשו והעזו.
המצרכים :
5 ביצים מופרדות
5 כפות ס..
קרם,יין,חלבון,-סלרי
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, תותים, פודינג וניל, אבקת סוכר, סוכר וניל, חלמון, ביצים, קקאו, שמן, קמח
www.pirge.co.il
|
|
רולדה לפסח-פירגה
רולדה לפסח-פירגה
רולדה גלילה לפסח
גלילת שוקולד בקצפת עשירה וחגיגית לחג
מצרכים:
4 ביצים מופרדות
4 כפות סוכר
2 כפות קמח תפוחי אדמה
2 כפות אבקת שוקולית או קקאו
אופן הכנה:
1. מק..
קרם,יין,חלבון,-סלרי
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, תותים, קמח תפוחי אדמה, פודינג וניל, אבקת סוכר, חלמון, שוקולד, ביצים, קקאו
www.pirge.co.il
|
|
חלק מהבצק (שאינו כולל קמח) מהווה ציפוי שוקולד לעוגה
קרם,יין,חלבון,-סלרי
, חלב, שוקולד מריר, מרגרינה, קקאו, סוכר, חלמון, קמח תופח, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
סניקרס-פירגה
קישור לעוגת מוס שוקולד פירורים בלי בוטנים:
http://www.pirge.co.il/המלצת-היום/מתכון-עוגת-מוס-שוקולד-אפויה-לקטגוריה-ה
עוגת מוס שוקולד סניקרס – אפויה
בהשראת עוגות הסניקרס המוסיות..
קרם,יין,חלבון,-סלרי
, חמאה, מיץ תפוזים, ברנדי, ליקרים, שוקולד מריר, קמח תופח, חלמון, מרגרינה, בוטנים, קקאו, סוכר, בצק
www.pirge.co.il
|
|
טארט אגסים בקרם שקדים-פירגה
טארט אגסים בקרם שקדים
מרשים וחגיגי נימוח ועסיסי בטעמים שקשה לשכוח.
לבצק:
חלמון ביצה (אין צורך בחלבון)
100 גרם חמאה ר כ ה
2 כוסות קמח
כפית אבקת אפיה
2 כפות אבקת סו..
קרם,יין,חלבון,-סלרי
, חמאה, אגסים, מיץ לימון, סירופ מייפל, אבקת אפיה, אבקת סוכר, קרם שקדים, ביצים, חלמון, סילאן תמרים, קמח, בצק, דבש, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בחושה קצת אחרת: בתוך העוגה מסתתרת שכבה של קרם וניל, שמתגלה רק אחרי שפורסים את העוגה. האגסים המבושלים מוסיפים עסיסיות וצבע. את הקרם והאגסים מכינים יום קודם. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן
קרם,יין,חלבון,-סלרי
, חמאה, אגסים, שומר, יין אדום יבש, אבקת אפיה, קורנפלור, חלמון, ביצים, סוכר, קמח, תמצית וניל, פלפל אנגלי, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
יצאנו לחופש, רק שנינו. כבר שנים שלא לבד ובמיוחד מאז שהזאטוט
קרם,יין,חלבון,-סלרי
, חמאה, קיווי, לפת, מיץ לימון, קורנפלור, חלמון, קמח לבן, מרנג, סוכר, קלי, בצק, תמצית וניל, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
|
לעמוד הבא