מתכונים עם קרם, יין, חמאה, בקר

סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה

המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי

ראו גם: מתכוני סיגר פיצוחים, מתכוני נתחי, מתכוני רוסט

www.mako.co.il

שורשים צעירים בחמאת תימין עם קרם חזרת תוצרת בית

קרם,יין,חמאה,בקר , בשר, קרם פרש, גזר לבן, שורש, תפוחי אדמה, גזר, לפת, שורש פטרוזיליה, ארטישוק ירושלמי, שורש חזרת, בצל, ארטישוק, לוף, יין לבן, מיץ לימון, קלי, חזרת, חומץ, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, פלפל שחור, מלח ים, שום, מלח

ראו גם: מתכוני שורשים, מתכוני צעירים, מתכוני חמאת

www.bishulim.co.il

פילה סלמון שלם במעטפת תרד

קרם,יין,חמאה,בקר , בשר, דג סלמון, קרם פרש, עגבניות, עלי תרד, לימון, יין לבן יבש, שמן זית, פילו, אורז, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טימין, שמיר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פילה סלמון, מתכוני מעטפת, מתכוני תרד

www.hashulchan.co.il

עוגיות טחינה קלות להכנה

5 מצרכים, שלבי הכנה פשוטים ויש לכם עוגיות טחינה משגעות שנמסות בפה. וגם: סוד שיקצר לכם את ההכנה

קרם,יין,חמאה,בקר , תותים, לימון, שורש, יין אדום, אבקת סוכר, קמח תופח, טחינה, בצק, שמן, מרק, תמצית וניל, בזיליקום

ראו גם: מתכוני עוגיות טחינה, מתכוני קלות להכנה, מתכוני עוגיות

food.nana10.co.il

טארט לימון ותותים

אל תתנו למראה המרשים להטעות אתכם, מדובר במתכון קל להכנה שמשלב תחתית של בצק פריך עם קרם לימוני ושיוש תותים שמוסיף צבע וטעם מתקתק

קרם,יין,חמאה,בקר , חלב, תותים, שורש, מיץ לימון, יין אדום, חלמון, טחינה, ריבה, סוכר, שמן, קמח, קלי, בצק, מרק, בזיליקום

ראו גם: מתכוני טארט לימון, מתכוני תותים, מתכוני לימון

food.nana10.co.il

טארט קרם שקדים ואגסים

טארט בצק חמאה פריך במילוי קרם שקדים ומניפת אגסים מבושלים ביין

קרם,יין,חמאה,בקר , פירות יער, אגסים, יין לבן, אבקת אפיה, אבקת סוכר, קרם שקדים, ביצים, קמח, בצק, מקל וניל

ראו גם: מתכוני טארט קרם, מתכוני קרם שקדים, מתכוני אגסים

food.nana10.co.il

מרק בצל

מרק בצל עשיר בטעמים בניחוח עלי טימין ויין לבן, מוגש עם קרוטונים וגבינת פרמזן מגורדת מעל

קרם,יין,חמאה,בקר , נקניק, בשר, גבינת פרמזן, עגבניות, שעועית, עדשים, אפונה, בצל, בטטה, כרוב, יין לבן, מרק ירקות, קרוטונים, סוכר חום, קמח לבן, קפה, פלפל אנגלי, טימין, דפנה, מלח

ראו גם: מתכוני מרק בצל, מתכוני מרק, מתכוני בצל

food.nana10.co.il

עוגת גבינה בכוס

במקום להיאבק עם ג’לטין ולהתפלל מול התנור, מיכל מוזס מכינה עוגות גבינה בכוס (או בספל או בגביע). מקציפים, מקפלים, מסדרים בשכבות ולא חוששים לרגע מקריסה או מהתמוטטות