|
לא משנה אילו ירקות תחליטו לבשל בקארי - תמיד כדאי לטגן אותם קודם בחמאה ותבלינים שלמים. בסוף הבישול מוסיפים קצת חלב קוקוס או יוגורט, והרוטב שלכם מוכן.
קרם,כמון,יין,יוגורט,זרעי כמון
, חמאה, כרובית, אפונה, בטטה, חלב קוקוס, קארי, זרעי חרדל, כורכום, מסאלה, פלפל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
