|
נקניק שוקולד ופירות יבשים . (בפסח מכינים עם עוגיות יין)
שמים בסיר קטן:
1/4 כוס יין מתוק
5 כפות סירופ שוקולד מוכן
2 כפות שוקולית
100 גרם שוקולד מריר בקוביות
1/2 כוס סוכר
תמצית ליקר תפוז
תמצי..
קרם,ליקרים,אבקת סוכר,-וודקה
, נקניק, חמאה, קוקוס, תפוזים, ברנדי, רום, יין, סירופ שוקולד, שוקולד מריר, ביסקוויט, מרגרינה, אגוזים, פרג
www.pirge.co.il
|
|
עוגת פינוק מענגת וממיסה לבבות.
עוגת מוס שוקולד פירורים אפויה -נוסטלגיה בת עשרות שנים נפלאה, מחברתי דסי
הקרם המוסי- -שוקולדי מבצבץ לו בין שכבת הבצק , לבין הפירורים .
עוגה נפלאה לאירועים, לפי..
קרם,ליקרים,אבקת סוכר,-וודקה
, לבבות עוף, חמאה, חלב, מיץ תפוזים, ברנדי, יין, שוקולד מריר, קמח תופח, חלמון, מרגרינה, קקאו, פילו, בצק
www.pirge.co.il
|
|
לכלי ההגשה יש כאן תפקיד מרכזי, כי כל היופי של המנה הוא במשחק השכבות. ראשית מאתרים גביעי זכוכית יפים ואחר כך מתחילים להשתעשע. כאן שילבתי 6 שכבות: עוגת לימון, סירופ לימונצ’לו, קרמים, פירות יער..
קרם,ליקרים,אבקת סוכר,-וודקה
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, אוכמניות, לימון, פטל, מיץ לימון, קרם גבינת מסקרפונה, אבקת אפיה, ביצים, סירופ, קמח, קלי, סודה לשתיה, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת קינוח קלה לראש השנה, עם קרם וניל וציפוי שקדים פריכים.
קרם,ליקרים,אבקת סוכר,-וודקה
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, שומר, פודינג, שקדים, ביצים, סירופ, קמח, בצק, דבש, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קרם,ליקרים,אבקת סוכר,-וודקה
, שמנת מתוקה, חלב, תפוזים, סירופ רימונים, ביסקוטי, חלמון, שקדים, וניל, קלי
www.chef-lavan.co.il
|
|
קסטה שוקולד ריבת חלב
תכינו לבד בבית . זה קלי קלות וטעים טעים.
גלידוניות בתבניות מאפינס
גלידוניות-פירגה
קסטה ריבת חלב:
קסטה ריבת חלב-פירגה
מצרכים:
חבילה ביסקוויטים פתי בר
בקבוק סירופ שוקולד
..
קרם,ליקרים,אבקת סוכר,-וודקה
, שמנת מתוקה, גבינה, לבנה, בצל, לוף, סירופ שוקולד, שוקולד מריר, ביסקוויט, ריבת חלב, סוכריות, פודינג, גלידה, קלי
www.pirge.co.il
|
|
היער השחור-פירגה
עוגת היער השחור
עטופה בדובדבנים וקצפת מתאימה לאירועים חגיגיים
העוגה קלת הכנה רק מצריכה יותר זמן ומלאכת הרכבה קלה.
מכינים את העוגה יום לפני האירוע ושומרים במקרר.
מצרכים:
..
קרם,ליקרים,אבקת סוכר,-וודקה
, שמנת מתוקה, דובדבן, שומר, יין, פודינג וניל, אבקת אפיה, סוכר וניל, חלבון, חלמון, ביצים, סירופ, קקאו, שמן, קמח
www.pirge.co.il
|
|
סוף סוף עוגת שוקולד כמו שצריך לחג הפסח - רכה, עשירה ונהדרת.
קרם,ליקרים,אבקת סוכר,-וודקה
, שמנת מתוקה, אגוזי לוז, אגוזי מלך, שמן, שוקולד מריר, קקאו, שקדים, שוקולד נוטלה, ביצים, סוכר לבן, שוקולד
www.sugat.com
|
|
הכינה וצילמה:al55 צמות קריספיות מפתיעות ומלהיבות צילום למעלה של al55
נוסטלגיה במחברת של פירגה
צמות קריספיות מתפצפצות בפה במליות שונות.
במקור המלית שוקולד. אני ממלאת גם בממרחים כמו ממרח אגוז..
קרם,ליקרים,אבקת סוכר,-וודקה
, שמנת חמוצה, חמאה, רום, יין, ממרח נוטלה, חלמון, מרגרינה, שוקולד, אגוזים, קפה, שקדים, שמרים, טחינה, קקאו, חלבה, קמח, בצק, קינמון, פרג, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הטירמיסו המורכבת הזו,תיקח אתכם לגבהים שלא הכרתם.
מחפשים עוגה חגיגית ומרשימה שידובר בה רבות? זו העוגה.
להכין יום לפני ההגשה.
מצרכים לבצק:
בקערה מתאימה למיקרו שמים:
200 גרם שוקולד מריר שבור לק..
קרם,ליקרים,אבקת סוכר,-וודקה
, שמנת חמוצה, גבינת מסקרפונה, גבינה, סירופ מייפל, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוטי, ריבת חלב, חלבון, חלמון, קפה, קקאו, בצק, שום
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא