|
כל חומרי הגלם המופיעים במתכון נמכרים גם בצורה יבשה (אפילו ג’ינג’ר), כך שאפשר לאחסן אותם במזווה זמן רב או לפחות עד הפעם הבאה שתרצו להכין מטעמים תאילנדיים. מתחילים בנוזל ארומטי זריז, ומכאן אפש..
קרם,למון גראס,-כבדי עוף
, חזה עוף, שייטל, סינטה בקר, בקר, פטריות שיטאקי, אפונה סינית, נבטי שעועית, בצל ירוק, כרוב לבן, יין, אטריות אורז, חלב קוקוס, רוטב סויה, רוטב דגים, פילו, טופו, מרק, בזיליקום, גזר, גלנגל, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
הלמון גראס והקארי מוציאים מחלב הקוקוס את המיטב
קרם,למון גראס,-כבדי עוף
, עוף, גבינה צהובה, בטטה, דלעת, אגוזי פקאן, חלב קוקוס, משחת קארי, ציר ירקות, שמן זית, סוכר, מרק, גזר
www.hashulchan.co.il
|
|
קינוח מרענן עשיר בטעמים ובצבעים. את הקרם מכינים יום קודם.
קרם,למון גראס,-כבדי עוף
, שמנת מתוקה, חמאה, תותים, קוקוס, תפוחי עץ, שוקולד לבן, שקדים, ביצים, סוכר, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
פילה סלמון בברביקיו תאילנדי על קרם גזר ובטטה וקרם קוקוס וג`ינג`ר
קרם,למון גראס,-כבדי עוף
, דג סלמון, תפוחי אדמה, בצל ירוק, בצל סגול, אספרגוס, קוקוס, שורש, בטטה, גזר, רוטב טריאקי, רוטב סויה, שמן קנולה, סוכר חום, שמן סויה, קטשופ, קלי, פלפל שחור, זנגביל, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
אומרים שתמונה שווה אלף מילים ומנה כזו יפיפייה שווה את כל הטירחה שבעולם. פשוט קומו ותתחילו לבשל
קרם,למון גראס,-כבדי עוף
, סינטה בקר, כבד, טחול, חלב, חמאה, סלרי, ראש סלרי, כוסברה, זיתים, לימון, חצילים, שורש, סלק, בצל ירוק, פלפל חריף, שומר, עלי גפן, רוזטה, שמן זית, חלב שקדים, חומץ, דבש, שקדים, שמן, רכז רימונים, קארי, מלח ים, פלפל, טימין, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פפריקה, פלפל שחור, שום, מלח, נענע, כמון, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
המסע למזרח מתחיל במרק מעולה ומפתיע
קרם,למון גראס,-כבדי עוף
, ציר עוף, זיתים, בצל לבן, שורש, כוסברה, לימון, ליים, שמן, רוטב צ'ילי, ציר ירקות, אגוזי קשיו, חלב קוקוס, ג'ינג'ר, זנגביל, שום, פלפל, לימונית, אבקת מרק, בזיליקום, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
אומרים שתמונה שווה אלף מילים ומנה כזו יפיפייה שווה את כל הטירחה שבעולם. פשוט קומו ותתחילו לבשל
קרם,למון גראס,-כבדי עוף
, סינטה בקר, כבד, טחול, חלב, חמאה, סלרי, ראש סלרי, כוסברה, זיתים, לימון, חצילים, שורש, סלק, בצל ירוק, פלפל חריף, שומר, עלי גפן, רוזטה, שמן זית, חלב שקדים, חומץ, דבש, שקדים, שמן, רכז רימונים, קארי, מלח ים, פלפל, טימין, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פפריקה, פלפל שחור, שום, מלח, נענע, כמון, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
קינוח טרופי מושלם בליווי קרם פירות עם טוויסטים מפתיעים
קרם,למון גראס,-כבדי עוף
, שמנת מתוקה, מנגו, ליצ'י, דובדבן, אבטיח, מלון, שורש, קוקוס, פטל, תאנים, סירופ, סוכר, סוכר לבן, אבקת סוכר, ג'ינג'ר, נענע, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
מנה עשירה עם ניחוח הודי וטוויסט מתוק של אגוזים מקורמלים
קרם,למון גראס,-כבדי עוף
, עוף, ציר עוף, בצל סגול, שורש, תמר, קוקוס, כוסברה, לימון, סוכר לבן, אגוזי קשיו, שמן, רוטב צדפות, שום, ג'ינג'ר, פלפל צ'ילי, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
קינוח טרופי מושלם בליווי קרם פירות עם טוויסטים מפתיעים
קרם,למון גראס,-כבדי עוף
, שמנת מתוקה, מנגו, ליצ'י, דובדבן, אבטיח, מלון, שורש, קוקוס, פטל, תאנים, סירופ, סוכר, סוכר לבן, אבקת סוכר, ג'ינג'ר, נענע, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא