|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
קרם,מיץ לימון,וניל,אבקת סוכר
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הרגע בו התפוחים בקרמל מתערבבים על הלשון עם הקרירות של הריקוטה הוא אושר צרוף. ואז, כשחושבים שהגענו לשיא, מקבלים את הקראנץ’ של עוגיות החמאה.
קרם,מיץ לימון,וניל,אבקת סוכר
, בקר, גבינת ריקוטה, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, תפוחים, סוכר וניל, מקל קינמון, תמצית וניל, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
" דווקא במקרה של פבלובה, אותו קינוח אלגנטי ומאיים, לא חייבים להיות מאסטר שף בשביל להגיע לתוצאה מעולה. קבלו מתכון קל, בהיר וידידותי, שייקח גם אתכם אל הארץ המובטחת
דליה מאיר | קסמים מתוקים | פורסם 16/11/10 12:44:56"
קרם,מיץ לימון,וניל,אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, לוף, לימון, פירות יער, מרנג, חלבון, ביצים, סוכר, חומץ, קורנפלור, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
|
קרם,מיץ לימון,וניל,אבקת סוכר
, חמאה, חלב, משמשים, רום, קרם פטיסייר, קורנפלור, חלמון, שקדים, ביצים, קמח, בצק, מקל וניל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
עוגת שוקולד מטריפה עם שערות חלבה
קרם,מיץ לימון,וניל,אבקת סוכר
, אבקת אפיה, סוכר וניל, תרסיס שמן, שמן קנולה, קמח תופח, סוכריות, חלבון, קקאו, ביצים, חלבה
www.foodsdictionary.co.il
|
|
שילוב קרם שוקולד עם גוון הקפה והאגוזים מניב עוגה עשירה וחגיגית במיוחד. אני נוהגת להכין אותה גם בפסח. לעיתים אני מחליפה את הביסקוויטים בקמח מצה אך גילתי שטעמה נהדר גם כאשר אני מחליפה את הביסק..
קרם,מיץ לימון,וניל,אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, ליקר דובדבנים, שוקולד מריר, ביסקוויט, אבקת אפיה, אגוזי מלך, קפה נמס, קמח מצה, אגוזים, ביצים, סירופ, קקאו, אגוזי פקאן, בצק, תמצית וניל
www.pascalpr.co.il
|
|
היוגורט מעניק למאפינס מרקם אוורירי וטעם חמצמץ, שמשתלב מצוין עם הפירות האדומים, שנמצאים כרגע בשיא העונה. מחוץ לעונה אפשר להשתמש גם בקפואים.
קרם,מיץ לימון,וניל,אבקת סוכר
, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, חלב, קליפת לימון, שומר, פטל, קמח תופח, ביצים, מרק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
לכלי ההגשה יש כאן תפקיד מרכזי, כי כל היופי של המנה הוא במשחק השכבות. ראשית מאתרים גביעי זכוכית יפים ואחר כך מתחילים להשתעשע. כאן שילבתי 6 שכבות: עוגת לימון, סירופ לימונצ’לו, קרמים, פירות יער..
קרם,מיץ לימון,וניל,אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, אוכמניות, לימון, פטל, ליקרים, קרם גבינת מסקרפונה, אבקת אפיה, ביצים, סירופ, קמח, קלי, סודה לשתיה, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
פינוק איכותי לערב קר: תחתית פריכה ועליה מלית פירותית אפויה, ענוגה ומבושמת. המשקיענים מוזמנים לקשט בקרמל
קרם,מיץ לימון,וניל,אבקת סוכר
, חמאה, חלב, שמנת מתוקה, פסיפלורה, לימון, תפוזים, קלי, בצק, ביצים, קמח, סוכר, גרעין, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
קרם,מיץ לימון,וניל,אבקת סוכר
, חלב, שמנת מתוקה, אגסים, לימון, קורנפלור, בצק עלים, קלי, סוכר, ביצים, חלמון, קינמון
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא