|
קרם,מיץ לימון,חמאה,אבקת סוכר
, טלה, שומר, רום, חלבון, שוקולד, מקרוני, שקדים, קקאו, ריבה, שמיר
www.hashulchan.co.il
|
|
קרם,מיץ לימון,חמאה,אבקת סוכר
, קליפת לימון, רום, מרגרינה, ביצים, מחמאה, ריבה, קמח, בצק, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לכלי ההגשה יש כאן תפקיד מרכזי, כי כל היופי של המנה הוא במשחק השכבות. ראשית מאתרים גביעי זכוכית יפים ואחר כך מתחילים להשתעשע. כאן שילבתי 6 שכבות: עוגת לימון, סירופ לימונצ’לו, קרמים, פירות יער..
קרם,מיץ לימון,חמאה,אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, אוכמניות, לימון, פטל, ליקרים, קרם גבינת מסקרפונה, אבקת אפיה, ביצים, סירופ, קמח, קלי, סודה לשתיה, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
מתחת לפירות מסתתר קרם שקדים מצוין.
קרם,מיץ לימון,חמאה,אבקת סוכר
, נקטרינה, אפרסק, משמשים, ענבים, לפת, רום, קרם שקדים, קורנפלור, ריבה, ביצים, קמח, בצק, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
היוגורט מעניק למאפינס מרקם אוורירי וטעם חמצמץ, שמשתלב מצוין עם הפירות האדומים, שנמצאים כרגע בשיא העונה. מחוץ לעונה אפשר להשתמש גם בקפואים.
קרם,מיץ לימון,חמאה,אבקת סוכר
, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, יוגורט, חלב, קליפת לימון, שומר, פטל, קמח תופח, ביצים, מרק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
הרגע בו התפוחים בקרמל מתערבבים על הלשון עם הקרירות של הריקוטה הוא אושר צרוף. ואז, כשחושבים שהגענו לשיא, מקבלים את הקראנץ’ של עוגיות החמאה.
קרם,מיץ לימון,חמאה,אבקת סוכר
, בקר, גבינת ריקוטה, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, גבינה, תפוחים, סוכר וניל, מקל קינמון, תמצית וניל, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגייה מרובעת מקרם לימון רך, מתוק ורענן, המוכר כממרח אנגלי מסורתי, מעל לבצק פריך, עשיר ורך, שממתן מעט את חמצמצות הקרם ויוצר שילוב טעמים מושלם.
www.ynet.co.il
|
|
קרם,מיץ לימון,חמאה,אבקת סוכר
, חלב, משמשים, רום, קרם פטיסייר, קורנפלור, חלמון, שקדים, ביצים, קמח, בצק, מקל וניל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פינוק איכותי לערב קר: תחתית פריכה ועליה מלית פירותית אפויה, ענוגה ומבושמת. המשקיענים מוזמנים לקשט בקרמל
קרם,מיץ לימון,חמאה,אבקת סוכר
, חלב, שמנת מתוקה, פסיפלורה, לימון, תפוזים, קלי, בצק, ביצים, קמח, סוכר, גרעין, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
קרם,מיץ לימון,חמאה,אבקת סוכר
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא