|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
קרם,מלח,יין,אגוזי מלך,-סודה לשתיה
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, צימוקים, משמשים, תאנים, תמר, מיץ לימון, יין אדום, שמן זית, חרדל, סוכר, בצק פילו, פיסטוקים, אגוזים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, טחינה, רוזמרין, טימין, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
קרם,מלח,יין,אגוזי מלך,-סודה לשתיה
, ציר בקר, סינטה בקר, געפילטעפיש, תמר, יין אדום, אספרסו, אגוזי פקאן, סוכר, קפה, פלפל שחור
www.xnet.co.il
|
|
מתכון שפרסמנו לראשונה במדור תרשמו מתכון בשנת 1997. את הבקשה למתכון שלחה לנו מנויה בשם איריס מנובלה (לימים איריס גלברט), היום מנהלת מגזין על השולחן.
קרם,מלח,יין,אגוזי מלך,-סודה לשתיה
, חמאה, תפוחי עץ, אספרסו, שוקולד מריר, אבקת אפיה, קמח לבן, קפה נמס, אגוזים, ביצים, סוכר, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
קרם,מלח,יין,אגוזי מלך,-סודה לשתיה
, חמאה, שמנת, קרם פרש, גבינת רוקפור, גבינה, אגסים, בצל, יין לבן יבש, גרעין, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל אנגלי, עירית
www.chef-lavan.co.il
|
קרם,מלח,יין,אגוזי מלך,-סודה לשתיה
, גבינת רוקפור, גבינת פרמזן, גבינה לבנה, גבינת שמנת, גרוייר, חמאה, חלב, אגסים, יין אדום, קמח לבן, אגוזים, ביצים, סוכר, מקל קינמון
www.ynet.co.il
|
|
מתכון של גיל שהרבני וגלית פילוסוף שזכה במקום ראשון בתחרות הפשטידות של תנובה לשבועות 2004.
קרם,מלח,יין,אגוזי מלך,-סודה לשתיה
, גבינת רוקפור, חמאה, שמנת, קרם פרש, אגסים, בצל, יין לבן יבש, גרעין, אגוזים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל אנגלי, עירית
food.walla.co.il
|
קרם,מלח,יין,אגוזי מלך,-סודה לשתיה
, כבדי עוף, חמאה, חלב, צימוקים, שזיפים, משמשים, בצל, יין פורט, מרסלה, אגוזים, שמרים, ביצים, אגוזי פקאן, סוכר, קמח, פלפל שחור, טימין, שום
rest.co.il
|
|
|
