|
בלינצ'ס פטריות-פירגה
בלינצ'ס פטריות וגבינה בולגרית מוקרם בגבינה טל העמק
מהיר וטעים ואין סיבה לא להכין.
מצרכים והכנה ל-2-3 מנות:
שמים במחבת 2 כפות שמן ומזהיבים בצל קצוץ (אפשר לטגן ב..
קרם,מלח,לחם,אגוז מוסקט
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינת טל העמק, חמאה, גבינת פטה, פטריות, בצל, יין לבן, טוסט, שמן, פלפל שחור
www.pirge.co.il
|
|
קונכיות הבצק האלה מגיעות הישר מבתי המלון של שנות ה-80', אבל בלבוש עדכני עם בצל ירוק, שבבי גבינה ופטריות טריות צרובות. מנה מעולה לאירוח, כיוון שאפשר להכין את הקונכיות מראש ולהקפיא.
קרם,מלח,לחם,אגוז מוסקט
, גבינת קשקבל, גבינת פרמזן, גבינת אמנטל, גבינה, חמאה, חלב, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, מלון, שמן זית, בשמל, קמח, קרח, בצק, פלפל לבן
www.hashulchan.co.il
|
|
כרובית היא הירק שהכי פחות מתאים לפאי, ובגלל זה היא מתאימה בול לכתבה הזו. אני משאיר את הכרובית שלמה, ונותן לשוליים המתנפחים של בצק העלים להתמצק סביבה בזמן האפייה. בסוף יוצא מן פרח כרובית, שמס..
קרם,מלח,לחם,אגוז מוסקט
, דג הרינג, גבינת קשקבל, גבינת פרמזן, גבינת אמנטל, גבינה, חמאה, חלב, כרובית, ליים, בצק עלים, בשמל, קמח, פלפל לבן
www.hashulchan.co.il
|
|
אני מודה ומתוודה, שנתקלתי לראשונה בפיצה הטעימה הזו ברשת מסעדות צרפתית פופולרית וזולה בשם Flam’s, המגישה מבחר וריאציות למאפה הקליל הזה, שאוכלים בריבועים (עם בירה אלזאסית משובחת ליד). אבל לטעמ..
קרם,מלח,לחם,אגוז מוסקט
, בייקון, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קרם פרש, יוגורט, גבינה, ליים, בצל, בירה, יין, בצק עלים, בצק פריך, שמן זית, קלי, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
מעטפות פסטה ממולאות בקרם דלעת בשמן פיסטוק ואפונה טרייה
קרם,מלח,לחם,אגוז מוסקט
, גבינת מסקרפונה, אפונה, דלעת, רום, סוכר חום, גרעין, חלמון, שמן זית, קמח לבן, פיסטוקים, ביצים, פסטה, קלי, בצק, פלפל שחור, מלח ים, עירית, טימין
food.walla.co.il
|
|
קינוח מתוחכם ומלא ארומה. מבשלים את האפרסקים בתחמיץ מתוק ומתובל, ומגישים כשהם קרים עם קרם מסקרפונה ודבש
קרם,מלח,לחם,אגוז מוסקט
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, נקטרינה, אפרסק, לימון, גרעין, חומץ, סוכר, קלי, דבש, זרעי כוסברה, פלפל אנגלי, עלי דפנה, קינמון, ציפורן
food.walla.co.il
|
|
המתכון מאת השף אלי מזרחי, מסעדת אנדרסן.
קרם,מלח,לחם,אגוז מוסקט
, בשר, חלב, כוסברה, חצילים, בצל, פירורי לחם, ביצים, פטרוזיליה, פלפל, נענע, שום
food.walla.co.il
|
קרם,מלח,לחם,אגוז מוסקט
, אשל, קרם פרש, גבינה, גבינת מוצרלה, פטריות, עגבניות, אטריות, שמן זית, פלפל לבן, בזיליקום, שום
www.bishulim.co.il
|
קרם,מלח,לחם,אגוז מוסקט
, חמאה, חלב, קרם פרש, תרד, ציר ירקות, קמח, טוסט
www.bishulim.co.il
|
קרם,מלח,לחם,אגוז מוסקט
, חמאה, חלב, קרם פרש, תרד, ציר ירקות, קמח, טוסט
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא