|
השף אביב משה ממסעדת מסה, אחראי על אחת המנות הטובות יותר שקיימות בימים אלה בתפריטי מסעדות. לטעמנו מומלץ לתת לו לבשל לכם, אבל אפשר לנסות גם בבית והנה המתכון
קרם,מלח,מיץ לימון,-בזיליקום
, לבבות עוף, דג מוסר, שמנת מתוקה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, לוף, עגבניות, בצל, שמן זית, ציר ירקות, קלי, טימין, שום, מרווה, זעתר
www.cookshare.co.il
|
|
טארט אגסים בקרם שקדים-פירגה
טארט אגסים בקרם שקדים
מרשים וחגיגי נימוח ועסיסי בטעמים שקשה לשכוח.
לבצק:
חלמון ביצה (אין צורך בחלבון)
100 גרם חמאה ר כ ה
2 כוסות קמח
כפית אבקת אפיה
2 כפות אבקת סו..
קרם,מלח,מיץ לימון,-בזיליקום
, חמאה, אגסים, יין, סירופ מייפל, אבקת אפיה, אבקת סוכר, קרם שקדים, ביצים, חלבון, חלמון, סילאן תמרים, קמח, בצק, דבש
www.pirge.co.il
|
|
מנה ראשונה קלילה, אלגנטית ומענגת
קרם,מלח,מיץ לימון,-בזיליקום
, דג סלמון, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קרם פרש, קליפת לימון, שורש, חזרת, דבש, מיונז, עירית, פלפל, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
מנה ראשונה קלילה, אלגנטית ומענגת
קרם,מלח,מיץ לימון,-בזיליקום
, דג סלמון, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קרם פרש, קליפת לימון, שורש, חזרת, דבש, מיונז, עירית, פלפל, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
מנה ראשונה קלילה, אלגנטית ומענגת
קרם,מלח,מיץ לימון,-בזיליקום
, דג סלמון, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קרם פרש, קליפת לימון, שורש, חזרת, דבש, מיונז, עירית, פלפל, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
יצאנו לחופש, רק שנינו. כבר שנים שלא לבד ובמיוחד מאז שהזאטוט
קרם,מלח,מיץ לימון,-בזיליקום
, חמאה, קיווי, לפת, יין, קורנפלור, חלבון, חלמון, קמח לבן, מרנג, סוכר, קלי, בצק, תמצית וניל, שום
saloona.co.il
|
|
לוקוס אפוי עם עגבניות שרי, שום, קורנית, שמן זית, קרם חציל, סלסת זיתים סורים וכוסברה
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת Olive Leaf במלון שרתון תל אביב
קרם,מלח,מיץ לימון,-בזיליקום
, דג לוקוס, עגבניות שרי, עגבניות, זיתים, זיתים סורים, כוסברה, חצילים, שמן זית, קורנית, שום, פלפל שחור, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
קרם,מלח,מיץ לימון,-בזיליקום
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, צימוקים, משמשים, תאנים, תמר, יין, יין אדום, שמן זית, חרדל, סוכר, בצק פילו, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, טחינה, רוזמרין, טימין, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
קרם,מלח,מיץ לימון,-בזיליקום
, קליפת לימון, רום, אבקת סוכר, מרגרינה, ביצים, מחמאה, ריבה, קמח, בצק, שמיר
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת גבינה ואגסים שיכורים של שף דיוויד לוי מתוך "רגעים מתוקים" בהוצאת "קוראים"
קרם,מלח,מיץ לימון,-בזיליקום
, גבינת שמנת, חמאה, חלב, קליפת לימון, אגסים, ברנדי, יין, קורנפלור, סוכר חום, קמח חיטה, קמח תופח, קוואקר, ביצים
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|
לעמוד הבא