|
זו עוגה מיוחדת ועדינה. זמן ההכנה יחסית ארוך וכולל מספר שלבים הדורשים
מיומנות (אך מוסברים היטב) והתוצאה מצדיקה את המאמץ.
קרם,מרנג,חלמון
, חלב, שמנת מתוקה, חלבון, סוכר, שקדים, עמילן תירס, קורנפלור, קפה נמס, אגוזים, קקאו
www.cookshare.co.il
|
|
הקינוח האגדי בתוספת קלילה וחמצמצה. חוויה קיצית מרעננת
קרם,מרנג,חלמון
, חמאה, לימון, מיץ לימון, חלבון, סוכר, חומץ, קורנפלור, ביצים, קלי, תמצית וניל, נענע
www.mako.co.il
|
|
הקינוח האגדי בתוספת קלילה וחמצמצה. חוויה קיצית מרעננת
קרם,מרנג,חלמון
, חמאה, לימון, מיץ לימון, חלבון, סוכר, חומץ, קורנפלור, ביצים, קלי, תמצית וניל, נענע
www.mako.co.il
|
|
הקינוח האגדי בתוספת קלילה וחמצמצה. חוויה קיצית מרעננת
קרם,מרנג,חלמון
, חמאה, לימון, מיץ לימון, חלבון, סוכר, חומץ, קורנפלור, ביצים, קלי, תמצית וניל, נענע
www.mako.co.il
|
|
יצאנו לחופש, רק שנינו. כבר שנים שלא לבד ובמיוחד מאז שהזאטוט
קרם,מרנג,חלמון
, חמאה, קיווי, לפת, מיץ לימון, יין, קורנפלור, חלבון, קמח לבן, סוכר, קלי, בצק, תמצית וניל, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
קרם,מרנג,חלמון
, שמנת מתוקה, ליקר קפה, שוקולד מריר, קורנפלור, חלבון, קפה נמס, קקאו, ביצים, חומץ, סוכר, שמן, קמח, תמצית וניל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
חובבי גלידת פיסטוק ישמחו להכין את גרסת הסמיפרדו. לשם כך תזדקקו למחית פיסטוק (להשיג בחנויות קונדיטוריה). כאן השתמשתי בפחות סוכר, כי את המתיקות מספק בנדיבות השוקולד הלבן.
קרם,מרנג,חלמון
, שמנת מתוקה, דובדבן, שוקולד לבן, חלבון, פיסטוקים, ביצים, חלבה, סוכר
www.hashulchan.co.il
|
|
טחנתי חלק מן האוכמניות וחלק השארתי שלמות, כדי ליצור משחק של מרקמים. אם רוצים גם קצת קראנץ’ בפה, מוסיפים נשיקות מרנג שבורות.
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת תותים ענקית נהדרת. עוגה לשבת. מתכון לעוגה.
קרם,מרנג,חלמון
, שמנת מתוקה, תותים, חלבון, סוכר, שוקולד, שוקולד מריר, קפה נמס, סוכר וניל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוגת מוס חגיגית: בסיס מרנג שברירי, שכבות של קרם גבינה וקרמל וציפוי גנאש שוקולד לבן באדיבות רולדין
קרם,מרנג,חלמון
, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, גבינת מסקרפונה, חלבון, סוכר, אבקת סוכר, ג'לי, אגוזי פקאן, שקדים, פיסטוקים, אגוזי מלך, שוקולד לבן
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא