|
במקום בצק השמרים ההונגרי השתמשתי בפילו ומילאתי אותו בתפוחים. קיורטוש הוא לא דבר מסובך כל כך. צריך רק להצטייד מראש בארבעה מערוכים דקים מעץ (או בשניים, ואז לאפות בסבבים).
קרם,סוכר,יין לבן יבש,בצק,אגוזים,-פלפל שחור
, חמאה, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, תותים, לימון, לוף, אגוזי פקאן, אבקת סוכר, שמרים, פילו, שמן, דבש, מקל קינמון
www.hashulchan.co.il
|
קרם,סוכר,יין לבן יבש,בצק,אגוזים,-פלפל שחור
, חמאה, שמנת, קרם פרש, גבינת רוקפור, גבינה, אגסים, בצל, אגוזי מלך, גרעין, ביצים, קמח, פלפל אנגלי, עירית, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
מתכון של גיל שהרבני וגלית פילוסוף שזכה במקום ראשון בתחרות הפשטידות של תנובה לשבועות 2004.
קרם,סוכר,יין לבן יבש,בצק,אגוזים,-פלפל שחור
, גבינת רוקפור, חמאה, שמנת, קרם פרש, אגסים, בצל, אגוזי מלך, גרעין, ביצים, קמח, פלפל אנגלי, עירית, מלח
food.walla.co.il
|
|
|