|
והפעם הכנתי עוגת מצות עם שוקולד בלי מרגרינה/חמאה או ביצים חיות.
קרם שוקולד טעים שעבר את מבחן הטעימות בביתי. הקטנים והגדולים חיסלו בהתלהבות.
מצרכים:
200 גרם שוקולד מריר שבור לקוביות
2..
קרם,סוכר,יין,חלב,בצל
, שמנת מתוקה, חמאה, דובדבן, צימוקים, ברנדי, ליקרים, סירופ שוקולד, שוקולד צ'יפס, חמאת בוטנים, שוקולד מריר, ביסקוויט, מרגרינה, סוכריות, פודינג, אגוזים, שקדים, ביצים, גלידה, טחינה, חלבה, מצה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מוס/גלידה מוס/גלידה דבש חלבה קקאו
במקרר כמוס ובפריזר כגלידה או כעוגת שכבות בין בישקוטים/פתי-בר
מצרכים והכנה:
שמים במיקסר :
2 שמנת מתוקה -לפרווה ריץ'
מיכל ממרח דבש חלבה של משק לין-220 גרם
שקי..
קרם,סוכר,יין,חלב,בצל
, שמנת מתוקה, לוף, ברנדי, ליקרים, ביסקוטי, ריבת חלב, פודינג, שוקולד, גלידה, סירופ, קקאו, וניל, חלבה, דבש
www.pirge.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
קרם,סוכר,יין,חלב,בצל
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רוצים משהו מהיר וטעים? כמוס מדהים או כגלידה אחרי שעה?
הנה הצעה מאד מפתה שהכנתי לנו ממצרכים מזדמנים שהיו בבית ובמזווה.
המצרכים וההכנה:
שימו במיקסר:
מיכל שמנת מתוקה שמנה
שקית אינסטנט פודינג ..
קרם,סוכר,יין,חלב,בצל
, שמנת מתוקה, דובדבן, קוקוס, בננה, אמרטו, ברנדי, ליקרים, רום, סירופ שוקולד, סירופ מייפל, שוקולד מריר, פודינג וניל, ריבת חלב, גלידה, חלבה, שום
www.pirge.co.il
|
|
מתכון זה הוא דוגמה כיצד מאכל ביתי של תינוקות עובר פילטר של מסעדה ושפים, והוא מוכן לחזור הביתה מפואר ומהודר. הפרנץ' טוסט הוא תולדה של המאכל הצרפתי לחם אבוד (Pain perdu), בו עושים שימוש מושכל ..
קרם,סוכר,יין,חלב,בצל
, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, קרם פרש, חמאה, תאנים, אבקת סוכר, ביצים, סירופ, טוסט, טופו, חלה, לחם, מקל קינמון, כוכב אניס, ציפורן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חביתיות תפוחות, עסיסיות ונימוחות, שמגישים חם או בטמפ' החדר עם זילוף של קרם גבינה מתובל. מנה שעושה רושם בקלות.
קרם,סוכר,יין,חלב,בצל
, דג אנשובי, גבינה בולגרית, שמנת, גבינה, חמאה, בצל ירוק, עגבניות, תפוחי עץ, שומר, בטטה, לוף, קמח תופח, גרעין, חלבון, חלמון, ג'לי, צלפים, ביצים, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פרוסות דקות של דג פלמידה נא על מצע של סלק צלוי ורוטב מרווה ודבש. מנה ראשונה מצויינת לאוהבי הסאשימי
קרם,סוכר,יין,חלב,בצל
, דג פלמידה לבנה, יוגורט, שמנת, עגבניות שרי, בצל ירוק, כוסברה, סלק, מיץ לימון, יין לבן, קורנפלור, שמן זית, קלי, דבש, פלפל שחור, מרווה, מלח
food.nana10.co.il
|
מדליוני פילה בקר צרוב בגריל בלוית קרם ארטישוק ירושלמי וקונפי שומר בניחוח אניס, ברוטב ציר בקר עם נגיעות אספרסו.
באדיבות אמיר כלפון, שף יערות הכרמל - אחוזת בריאות וספא.
קרם,סוכר,יין,חלב,בצל
, בשר, פילה בקר, ציר בקר, ארטישוק ירושלמי, שומר, בצלצלים, אספרסו, יין אדום, שמן זית, רוטב סויה, ציר ירקות, דבש, פלפל שחור, טימין, שום, אגוז מוסקט, פלפל, מלח, פלפל צ'ילי
www.2eat.co.il
|
קרם,סוכר,יין,חלב,בצל
, בשר בקר טחון, ציר בקר, ארטישוק ירושלמי, ראש סלרי, פלפלים, גזר, יין אדום, רסק עגבניות, פירורי לחם, חלמון, שמן זית, ביצים, פסטה, קמח, מרק, ציפורן, טימין, דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
קרם,סוכר,יין,חלב,בצל
, ציר דגים, דג לוקוס, אצות, שמנת מתוקה, גבינת ברי, חמאה, גמבה, אספרגוס, סלרי, יין לבן, שמן זית, קפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
rest.co.il
|
|
|