|
מתוקים וקינוחים שכולם אוהבים - טראפלס, מוס שוקולד, בלינצ'ס, בריוש ועוד - העיקר שיהיה מתוק!מאת : דניאלה עורכת
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:1 מנגו חתוך לקוביות 150 ג..
קרם,סירופ,אבקת אפיה
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, קוקוס, לימון, מנגו, רום, קרם פטיסייר, קורנפלור, חלמון, ביצים, סוכר, קמח, מקל וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
לכלי ההגשה יש כאן תפקיד מרכזי, כי כל היופי של המנה הוא במשחק השכבות. ראשית מאתרים גביעי זכוכית יפים ואחר כך מתחילים להשתעשע. כאן שילבתי 6 שכבות: עוגת לימון, סירופ לימונצ’לו, קרמים, פירות יער..
קרם,סירופ,אבקת אפיה
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, אוכמניות, לימון, פטל, מיץ לימון, ליקרים, קרם גבינת מסקרפונה, אבקת סוכר, ביצים, קמח, קלי, סודה לשתיה, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
הטעמים של עוגת הרטרו המפורסמת הפכו לקינוח מתוחכם בכוס: דובדבנים, קירש, טורט קקאו ובמקום קצפת - קרם יוגורט. כדאי להשתמש ביוגורט בעל מרקם סמיך כמו יוגורט יווני מחלב בקר. אם תמצאו בחנויות האפיי..
קרם,סירופ,אבקת אפיה
, יוגורט, ליקר דובדבנים, רום, סירופ דובדבנים, שמן קנולה, סוכר חום, חלבון, חלמון, שוקולד, קקאו, קמח, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שילוב קרם שוקולד עם גוון הקפה והאגוזים מניב עוגה עשירה וחגיגית במיוחד. אני נוהגת להכין אותה גם בפסח. לעיתים אני מחליפה את הביסקוויטים בקמח מצה אך גילתי שטעמה נהדר גם כאשר אני מחליפה את הביסק..
קרם,סירופ,אבקת אפיה
, שמנת מתוקה, ליקר דובדבנים, מיץ לימון, שוקולד מריר, ביסקוויט, אבקת סוכר, אגוזי מלך, קפה נמס, קמח מצה, אגוזים, ביצים, קקאו, אגוזי פקאן, בצק, תמצית וניל
www.pascalpr.co.il
|
|
מתכון לעוגת שוקולד בשכבות מושחתות ומפנקות - לא להיבהל ממספר השלבים – מדובר בעוגה קלה להכנה, ומרשימה שאין לתאר
קרם,סירופ,אבקת אפיה
, שמנת מתוקה, חמאה, ליקרים, בצק, קמח, קקאו, חלמון, חלבון, סוכר, שוקולד מריר, קפה, שוקולד, מלח, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
מתכונים נפלאים וקלים לארוחה רומנטית או לנשנוש טעים
קרם,סירופ,אבקת אפיה
, גבינה לבנה, גבינה צהובה, קליפת תפוז, קלמנטינה, תותים, ליים, מיץ תפוזים, ליקרים, יין, סירופ מייפל, פודינג וניל, שוקולד, ביצים, סוכר, קמח
www.chef-lavan.co.il
|
|
בדיוק כמו שעוגת יום הולדת צריכה להיות: עוגת שכבות גבוהה, עשירה וטעימה
קרם,סירופ,אבקת אפיה
, חלב, שמנת מתוקה, קוקוס, ברנדי, רום, קמח, ביצים, סוכר, וניל, קורנפלור, חלמון, אבקת סוכר, מלח, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
עוגה נהדרת - רכה, לחה ועסיסית, עם קרם קוקוס עשיר וקצפת עדינה
קרם,סירופ,אבקת אפיה
, חלב, שמנת מתוקה, קוקוס, ברנדי, רום, קמח, ביצים, סוכר, וניל, קורנפלור, חלמון, אבקת סוכר, מלח, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
בדיוק כמו שעוגת יום הולדת צריכה להיות: עוגת שכבות גבוהה, עשירה וטעימה
קרם,סירופ,אבקת אפיה
, חלב, שמנת מתוקה, קוקוס, ברנדי, רום, קמח, ביצים, סוכר, וניל, קורנפלור, חלמון, אבקת סוכר, מלח, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
בדיוק כמו שעוגת יום הולדת צריכה להיות: עוגת שכבות גבוהה, עשירה וטעימה
קרם,סירופ,אבקת אפיה
, חלב, שמנת מתוקה, קוקוס, ברנדי, רום, קמח, ביצים, סוכר, וניל, קורנפלור, חלמון, אבקת סוכר, מלח, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא