|
אחת מהפנטזיות שלי היתה להכין בוואריה אבל משוקולד
דמיינתי את החומרים שמהם אכין את הבוואריה וכבר חשתי את טעמה.
אחרי הנסיון הראשון לא נראה שיש צורך לשפר דבר.
בוואריה בצבע שוקולד בטעם שוקולדי ..
קרם,סירופ,חלב,ברנדי,-שוקולד נוטלה,-קלי
, שמנת מתוקה, תפוזים, ליקרים, סירופ שוקולד, שוקולד מריר, סוכריות, אגוזים, ג'לי, קפה, שקדים, קקאו, קרח
www.pirge.co.il
|
|
חשבתם לענג את בני המשפחה בקסטה תוצרת בית מלאה במוס שוקולדה בין פרוסות של פתי-בר ?
לקסטה:
ביסקוויטים פתי-בר אריזה כפולה (לפחות 50 יחידות)לתבנית חד פעמית 33X25
300 גרם שוקולד מריר
100 גרם חמאה..
קרם,סירופ,חלב,ברנדי,-שוקולד נוטלה,-קלי
, שמנת מתוקה, חמאה, ליקרים, רום, יין, סירופ שוקולד, שוקולד מריר, ביסקוויט, שוקולד לבן, מרגרינה, פודינג, קפה, קקאו, סוכר
www.pirge.co.il
|
|
רוצים משהו מהיר וטעים? כמוס מדהים או כגלידה אחרי שעה?
הנה הצעה מאד מפתה שהכנתי לנו ממצרכים מזדמנים שהיו בבית ובמזווה.
המצרכים וההכנה:
שימו במיקסר:
מיכל שמנת מתוקה שמנה
שקית אינסטנט פודינג ..
קרם,סירופ,חלב,ברנדי,-שוקולד נוטלה,-קלי
, שמנת מתוקה, דובדבן, קוקוס, בננה, בצל, אמרטו, ליקרים, רום, יין, סירופ שוקולד, סירופ מייפל, שוקולד מריר, פודינג וניל, ריבת חלב, גלידה, חלבה, סוכר, שום
www.pirge.co.il
|
|
קרם נפלא רב גיווני .
כקסטה לילדים,ציפוי לעוגות ,כמלית לרולדות,כמוס שוקולד,כגלידה בהקפאה,בפסח בין מצות או בתוך בישקוטים, בעוגות אישיות…ועוד ועוד ועוד…….
הכנתי ..
קרם,סירופ,חלב,ברנדי,-שוקולד נוטלה,-קלי
, שמנת מתוקה, חמאה, לבנה, ליקרים, יין, סירופ שוקולד, שוקולד מריר, ביסקוויט, ביסקוטי, מרגרינה, פודינג, אגוזים, קפה, גלידה, קקאו, חלבה, מצה, סוכר
www.pirge.co.il
|
|
סופגניות שמנמנות ואווריריות
מחברת של אמא של פירגה מלפני עשרות רבות של שנים.
מחברה (שכנה) בשם עליזה
תודה עליזה על מתכון מנצח בדיוק כמו בקונדיטוריה
המרכיבים ל-30 סופגניות ג ד ו ל ו ת:
1/2 6 ..
קרם,סירופ,חלב,ברנדי,-שוקולד נוטלה,-קלי
, חמאה, שוקולד לבן, אבקת סוכר, חלמון, מרגרינה, סוכריות, שקדים, שמרים, ביצים, ריבה, שמן, קמח, בצק, תמצית וניל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מוס/גלידה מוס/גלידה דבש חלבה קקאו
במקרר כמוס ובפריזר כגלידה או כעוגת שכבות בין בישקוטים/פתי-בר
מצרכים והכנה:
שמים במיקסר :
2 שמנת מתוקה -לפרווה ריץ'
מיכל ממרח דבש חלבה של משק לין-220 גרם
שקי..
קרם,סירופ,חלב,ברנדי,-שוקולד נוטלה,-קלי
, שמנת מתוקה, בצל, לוף, ליקרים, יין, ביסקוטי, ריבת חלב, פודינג, שוקולד, גלידה, קקאו, וניל, חלבה, סוכר, דבש
www.pirge.co.il
|
|
והפעם הכנתי עוגת מצות עם שוקולד בלי מרגרינה/חמאה או ביצים חיות.
קרם שוקולד טעים שעבר את מבחן הטעימות בביתי. הקטנים והגדולים חיסלו בהתלהבות.
מצרכים:
200 גרם שוקולד מריר שבור לקוביות
2..
קרם,סירופ,חלב,ברנדי,-שוקולד נוטלה,-קלי
, שמנת מתוקה, חמאה, דובדבן, צימוקים, בצל, ליקרים, יין, סירופ שוקולד, שוקולד צ'יפס, חמאת בוטנים, שוקולד מריר, ביסקוויט, מרגרינה, סוכריות, פודינג, אגוזים, שקדים, ביצים, גלידה, טחינה, חלבה, מצה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוגת מצות בקרם סחלב שוקולד-פירגה
עוגת מצות בקרם סחלב שוקולדבציפוי קוקוס קלוי
סחלב מועשר בשוקולד בין שכבות של מצה זה טעים ומיוחד.
מי שרוצה לגוון,מוזמן להכין ולהתענג.
המצרכים:
כ- 8 מצות
2 כוסו..
קרם,סירופ,חלב,ברנדי,-שוקולד נוטלה,-קלי
, קוקוס, ליקרים, יין, סירופ שוקולד, שוקולד מריר, קורנפלור, אגוזים, קקאו, מצה, רוטב סויה, סוכר
www.pirge.co.il
|
|
עוגת גלידה פרג קוקוס שוקולדה-פירגה
עוגת גלידה פרג קוקוס שוקולדה-פירגה
עוגת גלידה פרג קוקוס שוקולדה- כשרה לפסח
זה מה שיחודש לחג הפסח הקרב ובא . הכנתי אותה היום פעם ראשונה למשפחתי המקסימה...
קרם,סירופ,חלב,ברנדי,-שוקולד נוטלה,-קלי
, שמנת מתוקה, קוקוס, שומר, סירופ שוקולד, שוקולד מריר, אבקת אפיה, קמח מצות, מרגרינה, ביצים, גלידה, סוכר, שמן, דבש, פרג
www.pirge.co.il
|
|
בדיוק כמו שעוגת יום הולדת צריכה להיות: עוגת שכבות גבוהה, עשירה וטעימה
קרם,סירופ,חלב,ברנדי,-שוקולד נוטלה,-קלי
, שמנת מתוקה, קוקוס, רום, קמח, אבקת אפיה, ביצים, סוכר, וניל, קורנפלור, חלמון, אבקת סוכר, מלח, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא