|
טוב, זה לא בדיוק קראנץ במובן המקצועי של המילה (קראנץ אמיתי מכינים מבצק שמרים כרוך – עניין מסובך למדי). כאן מדובר בעוגת שמרים נהדרת עם מלית קרם שוקולד שקדים עשירה, הקלועה כמו עוגת קראנץ מסורת..
קרם,סירופ,מלח,יין,ביצים
, חמאה, ברנדי, שוקולד מריר, קורנפלור, חלמון, שקדים, שמרים, שוקולד נוטלה, קקאו, וניל, סוכר, קמח, בצק, לחם
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון זה הוא דוגמה כיצד מאכל ביתי של תינוקות עובר פילטר של מסעדה ושפים, והוא מוכן לחזור הביתה מפואר ומהודר. הפרנץ' טוסט הוא תולדה של המאכל הצרפתי לחם אבוד (Pain perdu), בו עושים שימוש מושכל ..
קרם,סירופ,מלח,יין,ביצים
, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, קרם פרש, חמאה, חלב, תאנים, בצל, אבקת סוכר, טוסט, טופו, חלה, לחם, מקל קינמון, כוכב אניס, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת שוקולד קפואה כמו פעם בתבנית אינגליש קייק
יותר עשיר יותר מתובל והתוצאה
מרנינה את הנשמה.
אין מרגרינה ואין ביצים אבל יש המון דברים טובים.
הביסקוויטים השבורים גס משווים לה עוגת שיש
קרם:
לש..
קרם,סירופ,מלח,יין,ביצים
, ליקרים, רום, סירופ מייפל, שוקולד מריר, ביסקוויט, מרגרינה, אגוזים, שקדים, גלידה, טחינה, סילאן תמרים, קקאו, סוכר, קלי, תמצית וניל
www.pirge.co.il
|
|
והפעם הכנתי עוגת מצות עם שוקולד בלי מרגרינה/חמאה או ביצים חיות.
קרם שוקולד טעים שעבר את מבחן הטעימות בביתי. הקטנים והגדולים חיסלו בהתלהבות.
מצרכים:
200 גרם שוקולד מריר שבור לקוביות
2..
קרם,סירופ,מלח,יין,ביצים
, שמנת מתוקה, חמאה, דובדבן, צימוקים, בצל, ברנדי, ליקרים, סירופ שוקולד, שוקולד צ'יפס, חמאת בוטנים, שוקולד מריר, ביסקוויט, מרגרינה, סוכריות, פודינג, אגוזים, שקדים, גלידה, טחינה, חלבה, מצה
www.pirge.co.il
|
|
טארט אגסים בקרם שקדים-פירגה
טארט אגסים בקרם שקדים
מרשים וחגיגי נימוח ועסיסי בטעמים שקשה לשכוח.
לבצק:
חלמון ביצה (אין צורך בחלבון)
100 גרם חמאה ר כ ה
2 כוסות קמח
כפית אבקת אפיה
2 כפות אבקת סו..
קרם,סירופ,מלח,יין,ביצים
, חמאה, אגסים, מיץ לימון, סירופ מייפל, אבקת אפיה, אבקת סוכר, קרם שקדים, חלבון, חלמון, סילאן תמרים, קמח, בצק, דבש
www.pirge.co.il
|
מתוך פסטיבל האפייה
קרם,סירופ,מלח,יין,ביצים
, חמאה, אשכולית, אגסים, יין לבן, רום, אבקת סוכר, קרם שקדים, קורנפלור, קמח, בצק
www.hashulchan.co.il
|
קרם,סירופ,מלח,יין,ביצים
, שמנת מתוקה, חלב, שמנת, גבינה, לפת, מאש, דובדבן, מיץ תפוזים, ברנדי, יין לבן, ריבה, חלבון, סוכר, חלמון, קמח, קורנפלור, פודינג וניל, פודינג, תמצית וניל
www.bishulim.co.il
|
קרם,סירופ,מלח,יין,ביצים
, חמאה, תפוזים, תפוחי עץ, לוף, מיץ תפוזים, ליקרים, סוכר חום, קלי, קמח תופח, שוקולד, שוקולד מריר, סוכר, קמח, בצק, מרק
www.bishulim.co.il
|
קרם,סירופ,מלח,יין,ביצים
, חלב, שמנת מתוקה, קוקוס, סוכר, חלמון, קמח, אבקת אפיה, אגוזים, שוקולד מריר, קפה נמס, חלבון, שמן, קפה, סירופ שוקולד
www.bishulim.co.il
|
קרם,סירופ,מלח,יין,ביצים
, חלב, שמנת מתוקה, קוקוס, אגוזים, סוכר, חלמון, קמח מצה, אבקת אפיה, שוקולד מריר, קפה נמס, חלבון, שמן, קפה, סירופ שוקולד
www.bishulim.co.il
|
|
|