|
הכנה ותמונה:שירלי95
בצקים מתאימים:
שמרים, עלים, פריך, מלוואח .
כלל חשוב לגבי מליות. חייבים למלא במלית סמיכה.ניתן להסמיך את המליות באגוזים,שקדים או פירות יבשים וכו'… אם המלית ת..
קרם,פודינג,יין,ברנדי,-גבינה לבנה
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, אוכמניות, צימוקים, תפוחים, שזיפים, תמר, שומר, קוניאק, ליקרים, רום, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד לבן, קונפיטורה, סוכר וניל, קורנפלור, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, וופלים, שקדים, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, קקאו, ריבה, חלבה, דבש, תמצית וניל, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
והפעם הכנתי עוגת מצות עם שוקולד בלי מרגרינה/חמאה או ביצים חיות.
קרם שוקולד טעים שעבר את מבחן הטעימות בביתי. הקטנים והגדולים חיסלו בהתלהבות.
מצרכים:
200 גרם שוקולד מריר שבור לקוביות
2..
קרם,פודינג,יין,ברנדי,-גבינה לבנה
, שמנת מתוקה, חמאה, דובדבן, צימוקים, בצל, ליקרים, סירופ שוקולד, שוקולד צ'יפס, חמאת בוטנים, שוקולד מריר, ביסקוויט, מרגרינה, סוכריות, אגוזים, שקדים, ביצים, גלידה, טחינה, חלבה, מצה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גלידה אגוזים - גם לפסח
הקינוח המתוק שכבש את לב האורחים בליל הסדר
קערה בצורת פרח של טפוואר או תבנית סיליקון פרח -לתבנית פרח מסיליקון להכפיל כמויות.
מצרכים:
מיכל שמנת מתוקה אפשר פרווה של ריץ..
קרם,פודינג,יין,ברנדי,-גבינה לבנה
, שמנת מתוקה, חלב, זיתים, ליקרים, ללא סוכר, אגוזים, גלידה, וניל
www.pirge.co.il
|
|
מוס/גלידה מוס/גלידה דבש חלבה קקאו
במקרר כמוס ובפריזר כגלידה או כעוגת שכבות בין בישקוטים/פתי-בר
מצרכים והכנה:
שמים במיקסר :
2 שמנת מתוקה -לפרווה ריץ'
מיכל ממרח דבש חלבה של משק לין-220 גרם
שקי..
קרם,פודינג,יין,ברנדי,-גבינה לבנה
, שמנת מתוקה, בצל, לוף, ליקרים, ביסקוטי, ריבת חלב, שוקולד, גלידה, סירופ, קקאו, וניל, חלבה, סוכר, דבש
www.pirge.co.il
|
|
מרנג קוקוס מוס שוקולד וחלבה-פירגה מרנג קוקוס במלית מוס שוקולד שרי וחלבה
(במוס השוקולד אין ביצים חיות ואין ג'לטין).
פצצה של עוגה/ קינוח
המצרכים וההכנה לעוגה:
מחממים תנור לחום 175 מעלות
משמנ..
קרם,פודינג,יין,ברנדי,-גבינה לבנה
, שמנת מתוקה, קוקוס, פודינג וניל, סוכר וניל, חלבון, שוקולד, אגוזים, ג'לי, שקדים, ביצים, חלבה, מרנג
www.pirge.co.il
|
|
אזני המן / עוגיות נפלא גם להכנה עם ילדים
הבצק כל כך כייפי ונוח לעבודה שכל ילד יתענג להכין לו בעצמו את אזני ההמן שהוא אוהב.
תכינו את המליות שהילדים אוהבים ותנו להם ליצור. זה באמת כיף אמיתי...
קרם,פודינג,יין,ברנדי,-גבינה לבנה
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, קליפת לימון, צימוקים, שזיפים, תמר, שומר, ליקרים, רום, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, פודינג וניל, קונפיטורה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, ביסקוויט, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, שקדים, שמרים, טחינה, מחמאה, סילאן תמרים, קקאו, ביצים, חלבה, נורי, קמח, בצק, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
רוצים משהו מהיר וטעים? כמוס מדהים או כגלידה אחרי שעה?
הנה הצעה מאד מפתה שהכנתי לנו ממצרכים מזדמנים שהיו בבית ובמזווה.
המצרכים וההכנה:
שימו במיקסר:
מיכל שמנת מתוקה שמנה
שקית אינסטנט פודינג ..
קרם,פודינג,יין,ברנדי,-גבינה לבנה
, שמנת מתוקה, דובדבן, קוקוס, בננה, בצל, אמרטו, ליקרים, רום, סירופ שוקולד, סירופ מייפל, שוקולד מריר, פודינג וניל, ריבת חלב, גלידה, חלבה, סוכר, שום
www.pirge.co.il
|
|
חשבתם לענג את בני המשפחה בקסטה תוצרת בית מלאה במוס שוקולדה בין פרוסות של פתי-בר ?
לקסטה:
ביסקוויטים פתי-בר אריזה כפולה (לפחות 50 יחידות)לתבנית חד פעמית 33X25
300 גרם שוקולד מריר
100 גרם חמאה..
קרם,פודינג,יין,ברנדי,-גבינה לבנה
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, ליקרים, רום, סירופ שוקולד, שוקולד מריר, ביסקוויט, שוקולד לבן, מרגרינה, קפה, קקאו, סוכר
www.pirge.co.il
|
|
בצק פריך מצטיין, שבתוכו קרם גבינה וניל אפוי. מצוין להכנת שלל עוגיות ממולאות וגם אוזני המן.
קרם,פודינג,יין,ברנדי,-גבינה לבנה
, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, שומר, מיץ לימון, פודינג וניל, קורנפלור, בצק פריך, חלמון, סוכר, קמח, מרק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
בישראל יש אגסים כל השנה ולכן הפאי הזה תמיד בעונה. מכינים אותו בשלושה שלבים: בצק שאופים מראש, קרם וניל ואגוזי לוז וגולת הכותרת - אגסים מבושלים ביין אדום
קרם,פודינג,יין,ברנדי,-גבינה לבנה
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, שזיפים, אגסים, מיץ לימון, יין אדום, פודינג וניל, אגוזי לוז, פילו, ביצים, סוכר, קמח, בצק, מקל קינמון, תמצית וניל
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא