afoona.com

25 מתכונים עם קרם, פול ללא כבדי עוף

פרפה חלבה עם מוס קפה

פרפה חלבה עם מוס קפה

אם יש שני טעמים שמגדירים אותי כישראלית, זה חלבה וקפה טוב. כשמשלבים אותם עם גבינת שמנת ושוקולד, מקבלים את הטירמיסו הישראלי הראשון. איך הקינוח ניצב באלכסון כל כך יפה? פשוט מניחים את הכוסות באל..
www.hashulchan.co.il
קרם בוואריה

קרם בוואריה

קרם בוואריה מוזכר בתפריטי עילית צרפתיים כבר תחילת המאה ה-19. הרעיון הוא לקחת קרם אנגלז ולקפל לתוכו קצפת בעדינות עד ליצירת קרם קל, עדין ואוורירי. את הבוואריה מייצבים בעזרת מעט ג’לטין, רק כדי ..
www.hashulchan.co.il
רולדת קרם שוקולד עם טראפלס שוקולד לבן

רולדת קרם שוקולד עם טראפלס שוקולד לבן

רולדה נראית כמו דבר מורכב, אבל כל מי שגלגל אי פעם סושי יראה שהתנועה מגיעה בטבעיות. הסוד של הדס אלבק הוא לכסות את הבצק במגבת אחרי האפייה, לגלגל ולתת לו להפוך גמיש. את נטיפי השוקולד שמצופים בק..
www.hashulchan.co.il
מרק פול ירוק עם קרם ארטישוק ירושלמי ועגבניות לחות

מרק פול ירוק עם קרם ארטישוק ירושלמי ועגבניות לחות

החמצמצות האביבית של הפול והלימון הכבוש עם הרעננות של עלי המנגולד. קרם עדין ומתקתק של ארטישוק ירושלמי וזעפרן מתחבר עם טעמו של הפול ומשלים את הכיוון הצפון אפריקאי של המנה.
www.hashulchan.co.il
פופקורן מתוק

פופקורן מתוק

שילוב חלומי של מתוק ומלוח - פופקורן ביתי עטוף בקרמל, דבש ופיסטוקים שהופכים פריכים אחרי אפייה קצרה בתנור
food.nana10.co.il
ריבועי פולנטה

ריבועי פולנטה

את הפולנטה הרכה או בשמה השני הממליגה הופכים לריבועים זהובים שכדאי להגיש עם גבינת פרמזן מעל
food.nana10.co.il
סלט תירס טרי עם עגבניות שרי

סלט תירס טרי עם עגבניות שרי

סלט עגבניות שרי, בצל סגול וכוסברה בתוספת תירס טרי שמוסיף נגיעות מתוקות בתוך הרוטב החריף-חמוץ
food.nana10.co.il
קאפקייקס מסקרפונה ושוקולד לבן

קאפקייקס מסקרפונה ושוקולד לבן

הן כבשו בסערה את עולם האפייה וגונבות את ההצגה בכל פעם שמגישים אותן לשולחן. והפעם, קאפקייקס במילוי עשיר במיוחד של גבינת מסקרפונה ושוקולד לבן
food.nana10.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...