|
לכלי ההגשה יש כאן תפקיד מרכזי, כי כל היופי של המנה הוא במשחק השכבות. ראשית מאתרים גביעי זכוכית יפים ואחר כך מתחילים להשתעשע. כאן שילבתי 6 שכבות: עוגת לימון, סירופ לימונצ’לו, קרמים, פירות יער..
קרם,פטל,סירופ,וניל,ביצים
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, אוכמניות, לימון, מיץ לימון, ליקרים, קרם גבינת מסקרפונה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, קמח, קלי, סודה לשתיה, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת נוסטלגיה שנמצאה כאוצר במחברת העתיקה של משפחתי.
נסו ותתאהבו .
המצרכים וההכנה לבצק:
תבנית קפיץ משומנת עגולה מספר 26
5 ביצים
כוס קמח תופח
שקית תמצית וניל
רבע כוס שמן
3/4 כוס סוכר
להקציף ..
קרם,פטל,סירופ,וניל,ביצים
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, קליפת תפוז, תותים, ענבים, יין, פודינג וניל, שוקולד חלב, סוכר וניל, קמח תופח, חלבון, חלמון, שמן, בצק, תמצית וניל
www.pirge.co.il
|
|
פרחי בלינצ'ס במסקרפונה-פירגה
פרחי בלינצ'ס במסקרפונה ופטל—משודרג עי אור מימון נכדה של פירגה
מצרכים:
שמים בקערה עמוקה:
2 ביצים טרופות במזלג
1/2 1 כוסות חלב
1/2 כוס אשל 100 מל..
קרם,פטל,סירופ,וניל,ביצים
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, חמאה, אשל, חלב, פירות יער, דובדבן, תותים, יין, סירופ שוקולד, פודינג וניל, סילאן תמרים, סוכר, קמח, מרק, תמצית וניל
www.pirge.co.il
|
|
מתכונים נפלאים וקלים לארוחה רומנטית או לנשנוש טעים
קרם,פטל,סירופ,וניל,ביצים
, שמנת מתוקה, חלב, קליפת לימון, אוכמניות, פטל שחור, תותים, ברנדי, סירופ וניל, קורנפלור, חלמון, סוכר
www.chef-lavan.co.il
|
קרם,פטל,סירופ,וניל,ביצים
, קוויאר, חמאה, תותים, מיץ לימון, סירופ רימונים, אבקת סוכר, סירופ פטל, קורנפלור, ביסקוטי, חלמון, חלבון, קמח, מקל קינמון, מקל וניל, נענע
food.walla.co.il
|
|
קינוח יפהפה ומרשים שנראה מורכב, אולם בהחלט אפשרי להכנה. רק צריך לעקוב היטב אחר ההוראות. מי שרוצה, יכול בהחלט לוותר על הכנת הבישקוטים ולקנות אותם, או להשתמש בעוגיות אחרות.
קרם,פטל,סירופ,וניל,ביצים
, חמאה, תותים, מיץ לימון, סירופ רימונים, אבקת סוכר, סירופ פטל, קורנפלור, ביסקוטי, חלמון, חלבון, קמח, מקל קינמון, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
קרם,פטל,סירופ,וניל,ביצים
, חמאה, חלב, נקטרינה, אפרסק, אוכמניות, סירופ תות, סוכר, בצק, קמח תופח, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
קרם,פטל,סירופ,וניל,ביצים
, שמנת מתוקה, קוקוס, לימון, פטל אדום, פטל שחור, אוכמניות, סוכר, מרנג, חלבון, סירופ תירס, מקל וניל
www.bishulim.co.il
|
|
לכלי ההגשה יש כאן תפקיד מרכזי, כי כל היופי של המנה הוא במשחק השכבות. ראשית מאתרים גביעי זכוכית יפים ואחר כך מתחילים להשתעשע. כאן שילבתי 6 שכבות: עוגת לימון, סירופ לימונצ’לו, קרמים, פירות יער..
קרם,פטל,סירופ,וניל,ביצים
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, אוכמניות, לימון, מיץ לימון, ליקרים, קרם גבינת מסקרפונה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, קמח, קלי, סודה לשתיה, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
קינוח רב שכבות יפהפה, מענג ומושחת של השף ישראל אהרוני מתוך תוכניתו "אהרוני מבשל לחברים", צפו בוידאו המסביר שלב אחר שלב.
קרם,פטל,סירופ,וניל,ביצים
, חלב, שמנת מתוקה, תותים, קליפת לימון, פטל שחור, אוכמניות, ברנדי, סוכר, חלמון, קורנפלור
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא