|
פרחי בלינצ'ס במסקרפונה-פירגה
פרחי בלינצ'ס במסקרפונה ופטל—משודרג עי אור מימון נכדה של פירגה
מצרכים:
שמים בקערה עמוקה:
2 ביצים טרופות במזלג
1/2 1 כוסות חלב
1/2 כוס אשל 100 מל..
קרם,פירות יער,מרק,לבנה
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, חמאה, אשל, חלב, דובדבן, תותים, פטל, יין, סירופ שוקולד, פודינג וניל, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, קמח, תמצית וניל
www.pirge.co.il
|
|
אוהבים עוגות שמרים וגם עוגות גבינה? לא יודעים במה לבחור? למה שלא תשלבו את השתיים יחד. עוגת שמרים קראנצ'ית במילוי גבינה במתיקות עדינה ומפנקת
קרם,פירות יער,מרק,לבנה
, גבינה לבנה, גבינה, חמאה, חלב, תפוחי עץ, פודינג וניל, קורנפלור, חלמון, מי סוכר, שוקולד, פיסטוקים, שערות קדאיף, שמרים, ביצים, קמח, קפה, בצק, לחם, מלח
food.nana10.co.il
|
|
המלכה של חג השבועות מכה שוב, הפעם בשילוב מנצח של בצק פריך, מוס גבינה מתקתק וציפוי חמצמץ של מנגו בצבע משגע
קרם,פירות יער,מרק,לבנה
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חמאה, צימוקים, לימון, מנגו, מיץ תפוזים, פודינג וניל, בצק פריך, קמח תופח, שוקולד, ג'לי, שערות קדאיף, חלמון, סוכר, קפה
food.nana10.co.il
|
|
רק להוסיף גלידה ולהתענג - פאי מרשים שמשלב בצק חמאה פריך במילוי עשיר של תפוחים
קרם,פירות יער,מרק,לבנה
, כבד, דג סלמון, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, צימוקים, תפוחים, ליקרים, קרם פטיסייר, בצק פריך, שוקולד, שערות קדאיף, שקדים, ביצים, גלידה, אורז, חלבה, סוכר, קמח, קפה, דבש
food.nana10.co.il
|
|
קינוח איטלקי מפורסם עם ניחוח קפה ומרקם קרמי שדורש מינימום השקעה ומניב מקסימום טעם
קרם,פירות יער,מרק,לבנה
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, גבינה, אפרסק, אספרסו, ביסקוטי, חלמון, שוקולד, קפה, שמרים, קקאו, וניל, סוכר
food.nana10.co.il
|
|
הטירמיסו הקלאסי נעשה על בסיס קפה, אך תמיד יש מקום לחידושים מרעננים, בעיקר כשמדובר בפירות. ניתן להשתמש בפירות שונים: תות, אגס, פירות יער ועוד. מבשלים את הפירות למעין ריבה דלילה.
קרם,פירות יער,מרק,לבנה
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, גבינה, אגסים, שומר, תותים, יין אדום יבש, ליקר קפה, אמרטו, רום, ביסקוטי, חלמון, ריבה, סוכר, פלפל אנגלי, מקל וניל, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
|
