מתכונים עם קרם, פלפל צ'ילי ללא תמר

שקשוקה פלאק-פניר

תבשיל תרד מוקרם בסגנון הודי. במקום הגבינה בתבשיל המסורתי (או בנוסף) מוסיפים ביצים.

קרם,פלפל צ'ילי,-תמר , שמנת, גבינת ריקוטה, גבינה, חמאה, עלי תרד, כוסברה, מנגולד, בצל, יין, חלב קוקוס, ביצים, פלפל שחור, ג'ינג'ר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני שקשוקה, מתכוני פניר

www.hashulchan.co.il

קציצות קינואה עם דלעת, אפונה וקארי

קציצות הודיות מתובלות עם רוטב חלב קוקוס.

קרם,פלפל צ'ילי,-תמר , קינואה, כוסברה, אפונה, דלעת, פירורי לחם, חלב קוקוס, ביצים, קארי, שמן, ג'ינג'ר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות קינואה, מתכוני דלעת, מתכוני אפונה

www.hashulchan.co.il

טרטר טלה בקרם חציל, טחינה ויוגורט עם פוקצ'ה טרייה

יש פה הרבה שלבים, וגם כמה התפחות - אבל התוצאה היא מעדן מושקע, מקסים ומרשים

קרם,פלפל צ'ילי,-תמר , צלעות טלה, פילה טלה, יוגורט, בצל שאלוט, תפוזים, לימון, חצילים, שמן זית, טחינה, פוקצ'ה, קמח, שמרים, סוכר, נענע, פלפל שחור, מלח ים, זעתר, מלח, רוזמרין, מלח גס

ראו גם: מתכוני טרטר, מתכוני טלה, מתכוני קרם

www.mako.co.il

טרטר טלה בקרם חציל, טחינה ויוגורט עם פוקצ'ה טרייה

יש פה הרבה שלבים, וגם כמה התפחות - אבל התוצאה היא מעדן מושקע, מקסים ומרשים

קרם,פלפל צ'ילי,-תמר , צלעות טלה, פילה טלה, יוגורט, בצל שאלוט, תפוזים, לימון, חצילים, שמן זית, טחינה, פוקצ'ה, קמח, שמרים, סוכר, נענע, פלפל שחור, מלח ים, זעתר, מלח, רוזמרין, מלח גס

ראו גם: מתכוני טרטר, מתכוני טלה, מתכוני קרם

www.mako.co.il

קציצות קינואה עם דלעת, אפונה וקארי

מכינים כמות גדולה של מתכון הבסיס וכל יום מגלגלים קציצה אחרת

קרם,פלפל צ'ילי,-תמר , קינואה, כוסברה, קוקוס, אפונה, דלעת, פירורי לחם, ביצים, קארי, שמן, ג'ינג'ר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות קינואה, מתכוני דלעת, מתכוני אפונה

food.walla.co.il

אחד הפלוסים שיש למזרח התיכון להציע, דהיינו השמש, הופקע מאיתנו לאחרונה באופן שערורייתי. מזל שאפשר להתנחם בכמויות של עגבניות שצועקות קיץ. תמי ורועי שיבק צובעים את האפרוריות בצבע אדום ומכינים קטשופ ביתי משגע