|
מנה שהיא דואט של אותם המרכיבים. פעם אחת מגישים אותם חם, ופעם קר
קרם,פלפל שחור,אווז,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������
, כבד אווז, שמנת מתוקה, לימון, תפוחי עץ, תפוזים, תמר, קוניאק, ברנדי, חומץ בלסמי, מי ורדים, פיסטוקים, חלמון, סירופ, ביצים, חלבה, סוכר, קלי, מקל קינמון, בזיליקום, פלפל לבן, נענע, ציפורן, ג'ינג'ר, אניס, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קרם,פלפל שחור,אווז,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������
, כבד אווז, חמאה, חלב, תפוחי עץ, תאנים, תמר, שורש, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקרים, אבקת אפיה, סוכר חום, שמן תירס, ביצים, קמח, מקל וניל, קינמון, ציפורן, ג'ינג'ר, מלח ים
food.walla.co.il
|
|
מנה זו מפגישה את פרובאנס (שרימפס, שום ופטרוזיליה), פריגור (שומן אווז), צפון צרפת וחבל סבואה (קרם פרש).
קרם,פלפל שחור,אווז,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������
, שומן אווז, כבד, שרימפס, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קרם פרש, תפוחי אדמה, פטרוזיליה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
קרם,פלפל שחור,אווז,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������
, צלעות טלה, שומן אווז, חמאה, חלב, חרדל, מרווה, מלח
www.mouse.co.il
|
קרם,פלפל שחור,אווז,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������
, צלעות טלה, שומן אווז, חמאה, חלב, חרדל, חרדל דיז'ון, מרווה, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|
