מתכונים עם קרם, פסיפלורה, מרנג

פבלובה-טפאס

פבלובה-טפאס של השף מיקי שמו. קינוח קריר עם קרם וניל ושוקולד לבן ורוטב פירות אקזוטיים.

קרם,פסיפלורה,מרנג , שמנת מתוקה, מנגו, מיץ אשכוליות, סוכר, חלבון, אבקת סוכר, וניל, שוקולד לבן, גרעין, מקל וניל

ראו גם: מתכוני פבלובה

עוגיות קטנות וקסומות הממזגות בין ריבת פטל מתקתקה לבין קרם לימון עשיר

קרם,פסיפלורה,מרנג , גבינת ריקוטה, חמאה, לימון, אגסים, זיתים, פטל, תרד, יין, סוכר לבן, חלמון, לחמניה, פיסטוקים, ביצים, טפנד, קמח, קלי, בצק, מרק, תמצית וניל

מוס אישי משוקולד חלב ופסיפלורה יחד עם בסקוויט שקדים על בסיס מרנג

קרם,פסיפלורה,מרנג , שמנת מתוקה, גבינה, דובדבן, לימון, שוקולד חלב, אבקת סוכר, פולי קקאו, ביסקוויט, חלבון, ג'לי, שקדים, מלח

קרם,פסיפלורה,מרנג , שמנת מתוקה, חמאה, קוקוס, מנגו, גרעין, חלמון, חלבון, ביצים, סוכר

בגלל השלבים שיש להמתין ביניהם, חייבים להכין את העוגה הזאת מראש. ההכנה עצמה אינה קשה, והעוגה תחכה בסבלנות במקפיא לרגע שבו צריך להרשים את האורחים

קרם,פסיפלורה,מרנג , שמנת מתוקה, שוקולד לבן, חלבון, ג'לי, סוכר, מלח

קרם,פסיפלורה,מרנג , שמנת, תותים, מיץ לימון, פיסטוקים, חלמון, שוקולד, ג'לי, מחמאה, סוכר