|
פעם נהגו להכין אותו כדי לשמר את הירקות לחורף, היום טובלים בו חלה טריה או מגישים לצד אורז ובשר. וגם: נסו להוסיף לו ביצים במחבת ותקבלו שקשוקה מדהימה
קרם,פפריקה מתוקה,מלח,-טחינה
, בשר, כרוב לבן, עגבניות, פלפלים, כרובית, קישואים, חצילים, בצל, שמן קנולה, סוכר חום, פתיתים, קטשופ, פסטו, לחם, גזר, שום
food.nana10.co.il
|
|
בקיץ העגבניות האדומות נמצאת בשיא טעמן, ולכן פשוט מתבקש להכין מהן מרק אדום ומפתה עם המון טעם
קרם,פפריקה מתוקה,מלח,-טחינה
, גבינת עיזים, יוגורט, גבינה, חמאה, עגבניות, סלרי, בצל, לוף, יין לבן יבש, ריזלינג, ציר ירקות, בצק עלים, סוכר חום, שמן זית, שוקולד, מרק, פלפל שחור, שום
food.nana10.co.il
|
|
קציצות בקר בתבשיל סלק, בצל, ג'ינג'ר, סילאן ורכז רימונים, אשר נותנים תיבול מתוק - חריף. אם תוותרו על הבשר ותכניסו במקומם תפוחי אדמה וגזר תקבלו מנה עיקרית צמחונית ומשביעה
קרם,פפריקה מתוקה,מלח,-טחינה
, בקר, בשר, קרם פרש, פלפל חריף, בצל, סלרי, סלק, רכז רימונים, פירורי לחם, שמן זית, שוקולד, סילאן תמרים, ביצים, גרגירי כוסברה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח גס, שום
food.nana10.co.il
|
|
העגבניות המתקתקות פוגשות שום שמוסיף חריפות עדינה ושעועית שמעבה את המרק והופכת אותו לסמיך, משביע ובעיקר טעים במיוחד
קרם,פפריקה מתוקה,מלח,-טחינה
, שניצל, עוף, בשר, דג סלמון, עגבניות תמר, שעועית לבנה, עגבניות, פלפלים, פטריות, דלורית, כוסברה, בצל, כרישה, תרד, סלק, רסק עגבניות, קורנפלור, גרעין, שמן זית, פתיתים, מרק צח, פסטה, אורז, סוכר, קלי, שום
food.nana10.co.il
|
|
קרם,פפריקה מתוקה,מלח,-טחינה
, זנב שור בקר, בשר, שמנת מתוקה, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, סלרי, כרישה, לימון, שומר, במיה, בצל, גזר, יין אדום, חלב קוקוס, חלמון, קמח לבן, סילאן תמרים, רוטב סויה, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כוכב אניס, בזיליקום, שומשום, בהרט, מנטה, נענע
food.walla.co.il
|
|
קרם,פפריקה מתוקה,מלח,-טחינה
, כנפיים עוף, עוף, בשר, שמנת, חלב, עגבניות, אספרגוס, כרובית, מיץ לימון, רום, ערמונים, חלמון, שמן זית, קמח לבן, שקדים, פסטה, רוטב סויה, סוכר, בצק, זרעי כוסברה, טימין, כמהין, מרווה
food.walla.co.il
|
קרם,פפריקה מתוקה,מלח,-טחינה
, שמנת מתוקה, גבינת רוקפור, חצילים, גמבה, עגבניות, בצל, לחם, מרק, קארי, שום, כמון, פלפל שחור, טימין
www.foodis.co.il
|
|
מתכון של השף יואב בר, מסעדת מארבו
קרם,פפריקה מתוקה,מלח,-טחינה
, בשר טלה טחון, שמנת מתוקה, פלפל אדום, חצילים, כוסברה, בצל, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, נענע, שום
food.walla.co.il
|
קרם,פפריקה מתוקה,מלח,-טחינה
, גבינת רוקפור, שמנת, גמבה, עגבניות, חצילים, בצל, ציר ירקות, קארי, פלפל שחור, טימין, כמון, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
במתכון הזה מתבקש להשתמש בפפריקה מאיכות משובחת. מתכון של רפי שתיים.
קרם,פפריקה מתוקה,מלח,-טחינה
, שומן עוף, ציר עוף, ירכיים עוף, שמנת חמוצה, קרם פרש, פלפל ירוק, עגבניות, פטריות, בצל, שומר, שמן צמחי, גרעין, קמח לבן, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, דפנה, שום
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא