|
לא חלבי, כשר לפסח, פריך וטעים. נשמע מופרך? נסו והיווכחו.
קרם,קורנפלור,מי ורדים
, בקר, תותים, שסק, לוף, חלב קוקוס, חלמון, מצה, סוכר, שמן
www.hashulchan.co.il
|
|
שתי מסורות עיקריות משפיעות על הקונדיטוריה הישראלית: האוסטרו-הונגרית והצרפתית. הקרמשניט מופיע בשתיהן (בצרפתית הוא נקרא מילפיי או נפוליאון). כאן מיקי הוסיף מי ורדים, שנותנים את הטוויסט הישראלי..
קרם,קורנפלור,מי ורדים
, חמאה, חלב, פטל אדום, אבקת סוכר, בצק עלים, חלמון, ביצים, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
קרם,קורנפלור,מי ורדים
, חמאה, חלב, פטל אדום, אבקת סוכר, בצק עלים, חלמון, ביצים, מקל וניל
food.walla.co.il
|
|
איך חלב, קורנפלור, מי ורדים, סוכר וקינמון מצליחים ביחד להפיג קור? מתכון של נדב מרום לרשת קפה גרג
food.walla.co.il
|
|
מוצאו אמנם מטורקיה אבל כבר שנים רבות שהוא מככב במטבח הישראלי. כל שנדרש להכנתו הוא לא יותר מחמישה מרכיבים וסיר אז קדימה לעבודה. 5 דקות וזה שלכם
קרם,קורנפלור,מי ורדים
, בשר, כבדי עוף, חלב, שמנת מתוקה, גבינה, זיתים, תירס, בטטה, יין, סוכר, חלב קוקוס, פיסטוקים, שוקולד, ספגטי, גלידה, קינמון
food.nana10.co.il
|
|
אם אתם נמנים על אלה שלא אוהבים מלבי, נסו את המתכון הבא. תוספת השמנת המתוקה לא רק מעדנת את המנה אלא גם מאווררת אותה בזכות ההקצפה ואילו שערות הקאדיף מוסיפות לה קראנצ'יות מיוחדת. ואם חשבתם שבזה..
קרם,קורנפלור,מי ורדים
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוזים, תמר, קוקוס, בצל, לוף, חמאת בוטנים, שערות קדאיף, אבקת סוכר, פיסטוקים, שוקולד, שוקולד נוטלה, סירופ, חלבה
food.nana10.co.il
|
דרוש כאן תכנון מראש, אף על פי שאת התערובת מכינים ב-5 דקות על הכיריים, כי הקינוח מצטנן ומתייצב כמה שעות במקרר.
קרם,קורנפלור,מי ורדים
, שמנת מתוקה, חלב, פסיפלורה, דובדבן, תותים, תמר, סירופ פטל, גרעין, שקדים, סילאן תמרים, סוכר
www.hashulchan.co.il
|
אחרי הטירמיסו, הקרם-ברולה והפנה קוטה, מגיע תורו של המלבי. מאכל הרחוב הצנוע הופך בימים אלה לאחד הקינוחים האופנתיים במסעדות אצלנו.
קרם,קורנפלור,מי ורדים
, שמנת מתוקה, חלב, רימון, תמר, שומר, ליקרים, סוכר, פנה, גזר
www.hashulchan.co.il
|
מקרונאד הוא בצק צרפתי שמבוסס על שקדים טחונים, סוכר וחלבונים. במנה הזו שולבו טעמים מקומיים, וכדאי לנסות ולהשיג את מחית הפיסטוקים בחנויות לצרכי אפייה.
קרם,קורנפלור,מי ורדים
, חמאה, תותים, לוף, אבקת סוכר, פיסטוקים, חלבון, חלמון, ביצים, שקדים, מקל וניל
www.mevashlim.com
|
|
|