|
גלידה שקדים וקינמון-פירגה
גלידה שקדים וקינמון
רעיון שבא לי כשראיתי את הממרח על המדף.
השאר הסטוריה…..
שמים במיקסר:
3/4 1 כוסות שקדים טחונים דק
מיכל ממרח קינמון של פוליבה במשקל 4..
קרם,קינמון,סירופ
, שמנת מתוקה, יין, סירופ מייפל, פודינג וניל, סוכר חום, שוקולד, שקדים, גלידה
www.pirge.co.il
|
|
קרם,קינמון,סירופ
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תפוחים, סירופ מייפל, פודינג וניל, אגוזי פקאן, אבקת סוכר, קמח תופח, ביצים, בצק, דבש, אגוז מוסקט, תמצית וניל, זנגביל
www.xnet.co.il
|
|
מאפה פשוט של בצק עלים במילוי מוס תמרים ותפוחים בדבש ברוטב יין. המתכון המלא של המאפה המתוק של השף מאיר רוזנברג
קרם,קינמון,סירופ
, שמנת מתוקה, חמאה, תמר, תפוחים, תפוחי עץ, יין לבן חצי יבש, רום, בצק עלים, אבקת סוכר, סוכר, סילאן תמרים, דבש, ביצים, חלמון
www.mako.co.il
|
|
קרם,קינמון,סירופ
, חמאה, דומדמניות, דובדבן, סוכר חום, סוכר לבן, חלמון, קמח, בצק, סודה לשתיה, ג'ינג'ר, שמיר
www.hashulchan.co.il
|
|
קרם,קינמון,סירופ
, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, תפוחי עץ, מנגו, לוף, מיץ תפוזים, פודינג וניל, סוכר וניל, שמן קנולה, אטריות, שערות קדאיף, ביצים, ג'לי, קלי, אגוז מוסקט, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
קינוח בהשראתה של דודתי יונה שהינה אופה בחסד אשר הנחילה לי את אהבת האפייה. הבסיס הוא עוגת קוקוס עשירה, הטעימה גם בפני עצמה. ניתן להכין את העוגה מראש, לקרוץ אותה לצורה והגודל הרצויים ולשמור בהקפאה עד להרכבת המנה.
קרם,קינמון,סירופ
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, פסיפלורה, קוקוס, משמשים, מיץ תפוזים, אבקת סוכר, שמן קנולה, קמח תופח, חלבון, ביצים, תמצית וניל, מקל וניל, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת שמרים נוסטלגית
בצק בסיסי קל להכנה שמתאים לכל עוגות השמרים שעולות על דמיונכם.
החל מעוגיות אישיות,קרואסונים, עוגות שושנים, עוגות שכבות במלית נס קפה של פעם ועוד….
כל אחד יכול להכ..
קרם,קינמון,סירופ
, שמנת מתוקה, חמאה, קוניאק, ליקרים, רום, יין, סוכר וניל, שוקולד, שמרים, ביצים, שוקולד נוטלה, קקאו, חלבה, קמח, בצק
www.pirge.co.il
|
|
אתם מוכנים להרפתקה? הכנת הפודינג המסורתי הזה מבוססת על טכניקה עתיקה של בישול בתוך צרור בד. הצטיידו ביריעה של בד כותנה צפוף כמו של מגבות מטבח
קרם,קינמון,סירופ
, שמנת מתוקה, חמאה, דובדבן, צימוקים, תפוחי עץ, משמשים, ברנדי, סוכר חום, פודינג, ביצים, אגוז מוסקט, קמח, סודה לשתיה, ציפורן, ג'ינג'ר
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון זה הוא דוגמה כיצד מאכל ביתי של תינוקות עובר פילטר של מסעדה ושפים, והוא מוכן לחזור הביתה מפואר ומהודר. הפרנץ' טוסט הוא תולדה של המאכל הצרפתי לחם אבוד (Pain perdu), בו עושים שימוש מושכל ..
קרם,קינמון,סירופ
, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, קרם פרש, חמאה, חלב, תאנים, בצל, יין, אבקת סוכר, ביצים, טוסט, טופו, חלה, לחם, מקל קינמון, כוכב אניס, ציפורן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הוא נראה דרמטי, אבל הוא קל להכנה בדיוק כמו כל האחרים. אל השטרויזל הוספתי קליפת לימון מגוררת וקיבלתי טעם וניחוח לימוני, שמאזנים נפלא את המתיקות של האגסים.
קרם,קינמון,סירופ
, קרם פרש, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, אגסים, שומר, יין אדום, גלידת וניל, אגוזי לוז, סוכר, קמח, בצק, מקל קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא