|
קרם,קלי,סוכר,אבקת סוכר
, עצם בקר, שמנת מתוקה, מרנג, חלבון, קקאו, שוקולד, שוקולד מריר, פודינג וניל
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון לעוגיות אוזני המן ממקצפת מרנג במילוי קרם לימון
קרם,קלי,סוכר,אבקת סוכר
, שמנת, לימון, קליפת לימון, מיץ לימון, מרנג, חלבון, חלמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוגיות אוזני המן ממקצפת מרנג במילוי קרם לימון
קרם,קלי,סוכר,אבקת סוכר
, שמנת, לימון, קליפת לימון, מיץ לימון, מרנג, חלבון, חלמון
www.mako.co.il
|
|
עוגת קרפים מיוחדת עם רום, תפוז ואגוזי לוז. נעמי אבליוביץ' משתפת אותנו במתכון החלומי
קרם,קלי,סוכר,אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, חלב, קליפת תפוז, רום, אגוזי לוז, ביצים, קמח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
לכלי ההגשה יש כאן תפקיד מרכזי, כי כל היופי של המנה הוא במשחק השכבות. ראשית מאתרים גביעי זכוכית יפים ואחר כך מתחילים להשתעשע. כאן שילבתי 6 שכבות: עוגת לימון, סירופ לימונצ’לו, קרמים, פירות יער..
קרם,קלי,סוכר,אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, אוכמניות, לימון, פטל, מיץ לימון, ליקרים, קרם גבינת מסקרפונה, אבקת אפיה, ביצים, סירופ, קמח, סודה לשתיה, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת שיש משודרגת: במקום לצבוע חלק מהבצק הלבן בקקאו, מוסיפים קרם שוקולד אמיתי. להשלמת החגיגה, כשהעוגה כבר בתבנית, מערבבים פנימה שוקולד צ'יפס.
קרם,קלי,סוכר,אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תפוזים, שוקולד מריר, אבקת אפיה, סוכר וניל, ביצים, קמח
www.ynet.co.il
|
|
קרם,קלי,סוכר,אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תותים, שוקולד מריר, פודינג, אגוזים, ביצים, קקאו, וניל, שמן
www.chef-lavan.co.il
|
|
במתכון המקורי משתמשים בתבנית מיוחדת בצורת חצי עיגול. כאן התאמנו את המתכון לאפייה ביתית, והתוצאה המתקבלת היא רולדה עשירת טעמים.
קרם,קלי,סוכר,אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, קליפת לימון, תות שדה, תותים, משמשים, אבקת אפיה, קורנפלור, חלמון, מרציפן, קמח, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
הקרמבו הוא הכי שלנו. אי אפשר לתאר חורף בלעדיו, והפעם שילבתי אותו עם הפרי הכי ישראלי - תפוזים. התוצאה רעננה וכיפית ועדיין שומרת על המראה הקלאסי של הקרמבו.
קרם,קלי,סוכר,אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוזים, שומר, לוף, יין, שוקולד מריר, שוקולד לבן, ביסקוויט, חלמון, קקאו, קמח, בצק, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
קרם,קלי,סוכר,אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, חלב, תפוזים, ליקרים, סירופ רימונים, ביסקוטי, חלמון, שקדים, וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא