|
נופך שונה למנה של שוק אווז, על מצע פתיתים עטופים בקרם לימון ורליש של פירות יבשים. נוצר שילוב של טעמים מנוגדים, בין הקריספיות של הפתיתים, לבין הקרם שעוטף אותם. מתכון של השף אביב משה ממסעדת מס..
קרם,קליפת לימון,משמשים,-סוכר
, שומן אווז, סלרי, פלפל שאטה, שזיפים, דבלה, בצל, מיץ תפוזים, ציר ירקות, צנוברים, פתיתים, מלח
food.walla.co.il
|