|
קרם,קפה,-קלי
, חלב, שמנת מתוקה, שמנת, ביצים, סוכר, ג'לי, שוקולד, שוקולד מריר, ביסקוטי, סירופ שוקולד, תמצית וניל, מקל וניל
www.cookshare.co.il
|
|
הכנתי את העוגה אתמול בצהריים וייעדתי אותה לאורחים שהגיעו בערב. העוגה יצאה גבוהה,
יפה הודות לשכבות וחשוב לא פחות - יציבה וטעימה
קרם,קפה,-קלי
, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, גבינה לבנה, אספרסו, ליקר קפה, ברנדי, יין אדום, סירופ, סוכר, קפה נמס, זביונה, חלמון, ביצים, ביסקוטי
www.cookshare.co.il
|
|
זו עוגה מיוחדת ועדינה. זמן ההכנה יחסית ארוך וכולל מספר שלבים הדורשים
מיומנות (אך מוסברים היטב) והתוצאה מצדיקה את המאמץ.
קרם,קפה,-קלי
, חלב, שמנת מתוקה, מרנג, חלבון, סוכר, שקדים, חלמון, עמילן תירס, קורנפלור, קפה נמס, אגוזים, קקאו
www.cookshare.co.il
|
|
קרם,קפה,-קלי
, חלב, שמנת מתוקה, שוקולד מריר, שוקולד נוטלה, אורז, שוקולד לבן, שוקולד, שמן
www.cookshare.co.il
|
|
אחת מהפנטזיות שלי היתה להכין בוואריה אבל משוקולד
דמיינתי את החומרים שמהם אכין את הבוואריה וכבר חשתי את טעמה.
אחרי הנסיון הראשון לא נראה שיש צורך לשפר דבר.
בוואריה בצבע שוקולד בטעם שוקולדי ..
קרם,קפה,-קלי
, שמנת מתוקה, חלב, תפוזים, ברנדי, ליקרים, סירופ שוקולד, שוקולד מריר, סוכריות, אגוזים, ג'לי, שקדים, קקאו, קרח
www.pirge.co.il
|
|
חשבתם לענג את בני המשפחה בקסטה תוצרת בית מלאה במוס שוקולדה בין פרוסות של פתי-בר ?
לקסטה:
ביסקוויטים פתי-בר אריזה כפולה (לפחות 50 יחידות)לתבנית חד פעמית 33X25
300 גרם שוקולד מריר
100 גרם חמאה..
קרם,קפה,-קלי
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, ברנדי, ליקרים, רום, יין, סירופ שוקולד, שוקולד מריר, ביסקוויט, שוקולד לבן, מרגרינה, פודינג, קקאו, סוכר
www.pirge.co.il
|
|
הכינה וצילמה:al55 צמות קריספיות מפתיעות ומלהיבות צילום למעלה של al55
נוסטלגיה במחברת של פירגה
צמות קריספיות מתפצפצות בפה במליות שונות.
במקור המלית שוקולד. אני ממלאת גם בממרחים כמו ממרח אגוז..
קרם,קפה,-קלי
, שמנת חמוצה, חמאה, ליקרים, רום, יין, ממרח נוטלה, אבקת סוכר, חלמון, מרגרינה, שוקולד, אגוזים, שקדים, שמרים, טחינה, קקאו, חלבה, קמח, בצק, קינמון, פרג, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוגת מוס מצות-פירגה
עוגת מוס מצות במלית קרם קפוצ'ינו וחלבה
מכינים באיזה תבניות שרוצים. אפשר להכין 2-3 תבניות קטנות או אחת גדולה
מצרכים והכנה:
8-10 מצות
מי שאוהב להרגיש את פצפוצי המצות שלא יר..
קרם,קפה,-קלי
, שמנת מתוקה, ליקרים, יין, סירופ שוקולד, שוקולד מריר, ממרח נוטלה, פודינג, אגוזים, קקאו, וניל, חלבה, מצה
www.pirge.co.il
|
|
עוגת גלידה אחת מתוך רבות שאני מכינה. הפסקתי להשתמש בביצים והתוצאה מאד טעימה.
אין כמו ביס מתוק ליום מתוק.
המצרכים לעוגה:
2 חבילות בישקוטים
חבילה אינסטנט פודינג ריבת חלב
מיכל שמנת מתוקה
כוס..
קרם,קפה,-קלי
, שמנת מתוקה, ברנדי, ליקרים, שוקולד מריר, ביסקוטי, ריבת חלב, פודינג, ביצים, גלידה, סוכר
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא