|
קרם,קפה,סוכר,מקל וניל,חלמון
, שמנת מתוקה, חלב, שזיף אדום, שזיפים, קרם פטיסייר, אבקת סוכר, קורנפלור, קמח לבן, שוקולד, ביצים, קקאו, שמן, תמצית וניל, נענע
www.chef-lavan.co.il
|
|
קרם בוואריה מוזכר בתפריטי עילית צרפתיים כבר תחילת המאה ה-19. הרעיון הוא לקחת קרם אנגלז ולקפל לתוכו קצפת בעדינות עד ליצירת קרם קל, עדין ואוורירי. את הבוואריה מייצבים בעזרת מעט ג’לטין, רק כדי ..
קרם,קפה,סוכר,מקל וניל,חלמון
, שמנת מתוקה, חלב, אמרטו, שוקולד מריר, פולי קקאו, פיסטוקים, קפה נמס, אגוזים, שקדים
www.hashulchan.co.il
|
|
יש לו סדקים מפתים מסביב, פנים רך של שוקולד מריר ואם תוסיפו ליד רוטב וניל תקבלו את הקינוח המושלם. 5 מצרכים, 5 דקות עבודה והוא שלכם
קרם,קפה,סוכר,מקל וניל,חלמון
, חמאה, חלב, לימון, תפוזים, ליים, יין, שוקולד מריר, ביצים, קמח, גלידת וניל, קורנפלור, שוקולד, קלי, מלח
food.nana10.co.il
|
|
בתוכנית שכולה מתכונים איטלקיים, מיקי שמו מלמד אתכם איך מכינים בוואריית ריקוטה קטיפתית עם רוטב תותים טריים
קרם,קפה,סוכר,מקל וניל,חלמון
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, תותים, רום, שוקולד חלב, ג'לי
food.nana10.co.il
|
|
קרם,קפה,סוכר,מקל וניל,חלמון
, גבינת מסקרפונה, שמנת, ליקר קפה, אספרסו, קרם פטיסייר, אבקת סוכר, קורנפלור, חלבון, קמח
food.walla.co.il
|
|
אין כמו עוגת גבינה אפויה ונימוחה עם נגיעות של פירות יער. הגרסה הדיאטטית והלא פחות טעימה לעוגת החג
קרם,קפה,סוכר,מקל וניל,חלמון
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, גבינה, קליפת תפוז, פירות יער, פלפלים, אבקת סוכר, קמח תופח, חלבון, שוקולד, שערות קדאיף, ביצים
food.nana10.co.il
|
|
פחזנית מוארכת, ממולאת בקרם וניל, שוקולד או קפה. קרם הווניל יכול להיות פטיסייר או אינסטנט פודינג מוקצף עם שמנת מתוקה
קרם,קפה,סוכר,מקל וניל,חלמון
, בקר, שמנת מתוקה, חלב, תפוזים, סברס, לוף, ברנדי, ליקרים, קרם פטיסייר, קורנפלור, פודינג, שוקולד, קקאו, קמח
www.hashulchan.co.il
|
|
העוגה הבאה לא ממש דומה לטירמיסו, אבל היא טעימה ביותר.
קרם,קפה,סוכר,מקל וניל,חלמון
, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, חמאה, שומר, אלכוהול, אספרסו, בצק פריך, חלבון, קפה נמס, פילו, קמח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון בגרסה פרטית של אביגיל ביסר. העוגה הבאה לא ממש דומה לטירמיסו, אבל היא טעימה ביותר. המנה אמנם קלה להכנה אבל אסור להתפשר על החומרים, כיוון שפשוט תקבלו דבר שונה לגמרי.
קרם,קפה,סוכר,מקל וניל,חלמון
, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, חמאה, אספרסו, בצק פריך, חלבון, קפה נמס, קמח
food.walla.co.il
|
|
מתכון מנצח שלמדתי להכין בסדנת מתוקים מתוחכמים, בהנחיית השפית-קונדיטורית מיכל קורן (כד קפה, כפר הס), ומאז הוא מככב במחלקת קינוחי הרושם שלי.
קרם,קפה,סוכר,מקל וניל,חלמון
, קרם פרש, חמאה, חלב, קוקוס, אננס, לוף, סוכר וניל, קורנפלור, סוכר חום, קמח, בצק, ג'ינג'ר
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא