|
ברוקולי וכרובית
שילוב של 2 הירקות האהובים עלי בתוספת גבינות טובות
בשיטת ערבב ואפה
עושה את החג טעים ומהנה.
המצרכים לקערה:
בצל אחד בפרוסות חצויות – לטגן לפני כן בחלק מהשמן או החמאה
5 ביצים ק..
קשקבל,אגוז מוסקט
, שמנת מתוקה, חמאה, גבינת פטה, בצל ירוק, ברוקולי, כרובית, קמח תופח, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פפריקה, שומשום, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קיש בטטות ופטריות מוקרם
אכלנו משהו דומה במסעדה ושיחזרתי במטבחי.
מדהים כמה שיצא דומה וטעים.
מצרכים לתבנית פאי 26 סמ
מצרכים והכנה לבצק:
1/4 1 כוסות קמח רגיל
מלח לטעם כ-2 קורטים
קוביות מ..
קשקבל,אגוז מוסקט
, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, פטריות שמפיניון, בטטה, כרישה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, ביצים, חומץ, חזרת, קמח, קרם, בצק, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
קשקבל,אגוז מוסקט
, שמנת מתוקה, גבינת רוקפור, גבינה, עגבניות שרי, מלפפונים, פטריות, כרובית, יין אדום, פלפל שחור
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנה פשוטה וטעימה, המוכיחה שאפשר להכין גראטן כמעט עם כל ירק. למראה אלגנטי מכינים בכלים אישיים, אבל אפשר גם בכלי פיירקס גדול.
קשקבל,אגוז מוסקט
, שמנת חמוצה, גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, גבינה צהובה, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, שעועית ירוקה, קורנפלור, חלמון, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפה קצת לא שיגרתי שכולו פרי המצאתי. שילוב של ברוקולי וגבינות מוכר יותר בפשטידות.
אני לא מתפשרת ומכינה תמיד קצת אחרת.
מצרכים לבצק שקמ:
חבילה מרגרינה רכה 200 גרם
מיכל שמנת חמוצה 9%
1/2 2 כו..
קשקבל,אגוז מוסקט
, שמנת חמוצה, גבינת פטה, גבינה, ברוקולי, בצל, יין, בצק עלים, קמח תופח, מרגרינה, ביצים, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
קשקבל,אגוז מוסקט
, גבינת קממבר, גבינה, גמבה, סלרי, בצל, גזר, מיץ עגבניות, שמן זית, סוכר, זרעי כוסברה, אורגנו, מלח גס, טימין, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
קשקבל,אגוז מוסקט
, גבינת קממבר, גבינה, גמבה, סלרי, בצל, גזר, מיץ עגבניות, שמן זית, סוכר, זרעי כוסברה, אורגנו, מלח גס, טימין, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
פשטידת פרווה נהדרת וטעימה במיוחד וגם
טיפ למי שרוצה אותה חלבית
להוסיף 400 גרם גבינות מסוג: קשקבל,פטה,קוטג'.
מצרכים בקערה גדולה:
בצל קצוץ אחד גדול חצוי ופרוס דק מטוגן ומוזהב בחלק מהשמן
3/4 כ..
קשקבל,אגוז מוסקט
, גבינת קוטג', גבינת פטה, חלב, תפוחי אדמה, ברוקולי, פטריות, בצל, פירורי לחם, אגוזי מלך, קמח תופח, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון מפנק לקישואים ממולאים בשלושה סוגי גבינות, האוכל המנחם הטוב ביותר
www.mako.co.il
|
|
אני מקדיש מתכון זה לידידה יקרה , מארי
קשקבל,אגוז מוסקט
, גבינה, שמנת, חמאה, בטטה, יין לבן, פסטה, שמן זית, שום, זעפרן, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא