|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
קשקבל,ביצים,בזיליקום,-גבינת קוטג'
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה איטלקית כפרית בטוויסט חגיגי. גם למי שחוששים מההתעסקות בממולאים (כמוני), צפויה הפתעה: ההכנה קלה להפליא. אזהרה: המלית מאוד טעימה ונוטה להיעלם במהלך העבודה. אם רוצים, אפשר להגיש עם רוטב עגבניות עדין.
קשקבל,ביצים,בזיליקום,-גבינת קוטג'
, גבינת ריקוטה, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, חמאה, זיתים שחורים, מנגולד, שומר, כרוב, בצל, רוטב עגבניות, סוכריות, שמן זית, פולנטה, קרח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, רוזמרין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון קל ומהיר לקנלוני משובחים עם מילוי ים תיכוני של קשקבל, פטה וברוקולי
קנלוני גבינות עם ברוקולי (צילום: כפיר חרבי)
function createCookie(name,value,days) {
if (days) {..
קשקבל,ביצים,בזיליקום,-גבינת קוטג'
, גבינה צהובה, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינת פטה, ברוקולי, בצל, חלמון, קנלוני, שמן, פלפל שחור, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מאפה צבעוני של תפוחי אדמה וגבינה, שמצליח להרגיש עשיר בלי להיות יותר מדי משמין. איך? פשוט מאוד - מחליפים את השמנת ביוגורט
קשקבל,ביצים,בזיליקום,-גבינת קוטג'
, גבינת קשקבל, יוגורט, תפוחי אדמה, עלי תרד, לימון, דלעת, שמן זית, קלי, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
- מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועודמאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:לבצק: 2 כוסות..
קשקבל,ביצים,בזיליקום,-גבינת קוטג'
, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, גמבה, זיתים שחורים, עגבניות, זוקיני, חצילים, שמן, קמח, בצק, עשבי תיבול, פלפל שחור, אורגנו, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
הכי אני אוהבת את הקריספיות של בצק הפילו
בנוסף, אוהבת את היצירתיות בבצק והצורה הסופית שיוצאת כל כך יפה. מצרכים:
5 דפי פילו גדולים
4 בטטות מקולפות
1 תפוח אדמה מקולף
3 כפות שמן
בצל קצוץ מטוגן
כ..
קשקבל,ביצים,בזיליקום,-גבינת קוטג'
, דג טרית סרידינים, גבינה, שמנת, תפוחי אדמה, בטטה, כרישה, בצל, יין, בצק פילו, שמן, קמח, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הרעיון מחוות התבלינים
מתכון נחמד ולא מסובך
מתאים לשולחן חלבי ולאירוח.
מצרכים:
4 פלפלים קלויים
לחמם תנור לחום 200 ולהכניס את הפלפלים לקלייה מכל הצדדים עד השחמה
אחרי צינון מלא לקלף את כל הקליפ..
קשקבל,ביצים,בזיליקום,-גבינת קוטג'
, שניצל, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינה לבנה, גבינה, גבינת פטה, חלב, פלפלים, זיתים, פירורי לחם, אגוזי לוז, אגוזי מלך, אגוזים, קלי, עירית, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
קשקבל,ביצים,בזיליקום,-גבינת קוטג'
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קשקבל,ביצים,בזיליקום,-גבינת קוטג'
, חמאה, חלב, גבינת קשקבל, גבינת פרמזן, בולגרית, זיתים, קמח, עירית, שומשום
www.foodis.co.il
|
|
קיש ירקות עם גבינות טעים במיוחד
קשקבל,ביצים,בזיליקום,-גבינת קוטג'
, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, חמאה, גבינה צהובה, חלב, עגבניות שרי, פלפל אדום, פטריות, בצל, שמן קנולה, קמח חיטה, פתיתים, סוכר, בצק, פלפל שחור, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|
לעמוד הבא