|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
קשקבל,חצילים,בצל,ביצים,בולגרית
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, צנוברים, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
איך לא חשבתי על זה קודם? כל כך יפה לאירוח ולילדים ולכל המשפחה בכלל.
תראו את הצבעים והססגוניות . את הלחמניות ציפיתי ב:זעתר,פפריקה,פטרוזיליה,שומשום.
שמים את התוספות שרוצים בצלחות עמוקות
מכינים..
קשקבל,חצילים,בצל,ביצים,בולגרית
, דג טונה, גבינה צהובה, גבינת קשקבל, שמנת חמוצה, גבינת פטה, חלב, תרד, קמח תופח, לחמניה, מחמאה, טוסט, בצק, פטרוזיליה, פפריקה, שומשום, זעתר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מה עוד אכין שיהיה מגוון ולא משעמם? הוספתי לבצק קיצוצי זיתים שחורים
וואללללה, יצא יפה ובמיוחד טעים.
מצרכים בקערה:
200 גרם חמאה או מרגרינה רכהמרגרינה
חלמון ביצה
קמח תופח 350 גרם –להת..
קשקבל,חצילים,בצל,ביצים,בולגרית
, דג טונה, גבינה לבנה, יוגורט, גבינה צהובה, שמנת, חמאה, גבינת פטה, זיתים שחורים, תפוחי אדמה, בצל ירוק, פלפלים, פטריות, בטטה, תרד, קמח תופח, מרגרינה, חלמון, שמן, בצק, פלפל שחור, שומשום, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קיש ירקות מעורבים עם גבינות
קשקבל,חצילים,בצל,ביצים,בולגרית
, גבינה בולגרית, חמאה, שמנת, יוגורט, פלפל אדום, בצל אדום, בצל לבן, פלפלים, זוקיני, קישואים, כרישה, בטטה, אבקת אפיה, שמן זית, קמח, קלי, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
קשקבל,חצילים,בצל,ביצים,בולגרית
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינה לבנה, גבינת קוטג', תפוחי אדמה, קמח
food.walla.co.il
|
קשקבל,חצילים,בצל,ביצים,בולגרית
, גבינת עיזים, גבינת פטה, גבינה בולגרית, גבינת מוצרלה, עגבניות, פלפל צהוב, בצל ירוק, קישואים, פטריות, תרד, בצל סגול, כרישה, פלפלים, זיתים שחורים, קמח, שמן זית, צנוברים, פסטו, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, זעתר, פלפל שחור, מלח, פלפל, עירית, רוקט, קצח, בזיליקום
food.walla.co.il
|
|
|