|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
קשקבל,מלח גס,בצל
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
קשקבל,מלח גס,בצל
, דג סול, גבינת קשקבל, פלפל אדום, בצל לבן, אפונה, תפוחי עץ, בטטה, אטריות אורז, שמן קנולה, שמן זית, פסטו, פלפל שחור, טימין, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
לחם בירה ממולא בפיטריות יער מדהים וטעים
קשקבל,מלח גס,בצל
, חמאה, גבינת קשקבל, פטריות יער, פטריות, פטריות שמפיניון, רום, בירה שחורה, קמח, שמרים, אגוז מוסקט, שמן זית, ביצים, שום, פלפל שחור, כמון, שומשום
www.cookshare.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
קשקבל,מלח גס,בצל
, גבינת קממבר, גבינה, גמבה, סלרי, גזר, מיץ עגבניות, שמן זית, סוכר, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, אורגנו, טימין, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
קשקבל,מלח גס,בצל
, גבינת קממבר, גבינה, גמבה, סלרי, גזר, מיץ עגבניות, שמן זית, סוכר, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, אורגנו, טימין, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
קשקבל,מלח גס,בצל
, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות פורטובלו, פטריות פורצ'יני, קישואים, זוקיני, יין לבן יבש, שמן זית, מקרוני, חלמון, אגוז מוסקט, קרם, פלפל שחור, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
קשקבל,מלח גס,בצל
, גבינת ריקוטה, גבינת מוצרלה, חמאה, לבנה, עגבניות שרי, בצל שאלוט, ברוקולי, פטריות, זוקיני, בצק עלים, שמן זית, אורגנו, טימין
food.walla.co.il
|
|
וריאציה על הצזיקי הקלאסי והמוכר: שמנת שמעבה ומעדנת את היוגורט, ונענע, שמחליפה את השמיר, הן רק חלק מההפתעות, שהופכות את המטבל לתענוג מיוחד. מומלץ להגיש עם לחם טרי.
קשקבל,מלח גס,בצל
, אוסובוקו, גורגונזולה, שמנת חמוצה, גבינת רוקפור, יוגורט, גבינה, מלפפונים חמוצים, עגבניות, שמן זית, לחם, פלפל שחור, נענע, שמיר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
קשקבל,מלח גס,בצל
, גבינת קשקבל, גבינת פטה, יוגורט, זיתים שחורים, פלפל אדום, עגבניות, לוף, אבקת אפיה, שמן קנולה, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, פפריקה מתוקה, בזיליקום, זעתר, שום, פרג
www.chef-lavan.co.il
|
|
ארוחה שלמה על צלחת אחת
קשקבל,מלח גס,בצל
, פילה בקר, גבינת קשקבל, חמאה, בצל שאלוט, תפוחי אדמה, אספרגוס, יין אדום, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא