|
אורי שפט, האופה הראשי והבעלים של “לחמים”, מביא את הגרסה הביתית לאחד הפריטים המבוקשים במאפייה התל אביבית
קשקבל,מלח,זיתים,בצק
, גבינה, רום, קמח שיפון מלא, פירורי לחם, קמח חיטה, שמן זית, שמרים, לחם, סולת, מרק, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
קשקבל,מלח,זיתים,בצק
, גבינת ריקוטה, גבינת קשקבל, קישואים, זוקיני, בצק עלים, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, שום
www.xnet.co.il
|
|
- מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועודמאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:לבצק: 2 כוסות..
קשקבל,מלח,זיתים,בצק
, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, גמבה, זיתים שחורים, עגבניות, זוקיני, חצילים, ביצים, שמן, קמח, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
|
שבלולי גבינה ענקיים - חטיף נפלא גם לפיקניק
טוב שיש בבית. תאמצו אותם לפריזר שלכם ולא תצטערו.
מצרכים בקערה:
1 חבילה 200 גרם מרגרינה רכה מחמאה או חמאה
1 מיכל יוגורט ביו 3% או מיכל שמנת חמוצה
..
קשקבל,מלח,זיתים,בצק
, שמנת חמוצה, יוגורט, גבינה צהובה, גבינה, עגבניות, אבקת אפיה, מרגרינה, מחמאה, ביצים, טוסט, קמח, פלפל שחור, שומשום
www.pirge.co.il
|
|
מה עוד אכין שיהיה מגוון ולא משעמם? הוספתי לבצק קיצוצי זיתים שחורים
וואללללה, יצא יפה ובמיוחד טעים.
מצרכים בקערה:
200 גרם חמאה או מרגרינה רכהמרגרינה
חלמון ביצה
קמח תופח 350 גרם –להת..
קשקבל,מלח,זיתים,בצק
, דג טונה, גבינה לבנה, בולגרית, יוגורט, גבינה צהובה, שמנת, חמאה, גבינת פטה, זיתים שחורים, תפוחי אדמה, בצל ירוק, פלפלים, פטריות, בטטה, חצילים, תרד, קמח תופח, מרגרינה, חלמון, ביצים, שמן, פלפל שחור, שומשום, שמיר
www.pirge.co.il
|
|
מאפה זיתים וגבינה כדאי
שיהיה בפריזר לשעת אורחים מזדמנים
או ארוחת ערב קיצית וקלילה.
אפשרות להכין עם קמח מלא לאור התגובה למטה
המצרכים בקערה ואופן ההכנה:
200 גרם חמאה או מרגרינה רכה
150 גרם גבי..
קשקבל,מלח,זיתים,בצק
, גבינת קוטג', בולגרית, גבינה, חמאה, גבינת פטה, זיתים שחורים, אבקת אפיה, מרגרינה, קמח מלא, ביצים, פילו, טוסט, קלי, שומשום, שמיר
www.pirge.co.il
|
|
כל חושי התעוררו לנוכח הטעם והניחוחות שהקיש הפיץ. תראו כמה דברים טובים הכנסתי במלית,זה פלא?
המצרכים לבצק:
100 גרם חמאה או מרגרינה רכה
חלמון ביצה
3 כפות שמנת חמוצה +כף גבינה לבנה 5%
כוס קמח ..
קשקבל,מלח,זיתים,בצק
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, יוגורט, חמאה, זיתים שחורים, עגבניות, פלפלים, בצל, פירורי לחם, קמח תופח, מרגרינה, ביצים, חלבון, חלמון, קרם, פטרוזיליה, פפריקה, אורגנו, טימין
www.pirge.co.il
|
|
מכינים את הבצק הנהדר שיתאים לכם למגוון גדול של מאפי שמרים. מלוחים ומתוקים. המצרכים במיקסר ללחמניות ממולאות גבינות:
קילו קמח+2 כפות שמרים יבשים
לערבל עם וו הלישה (זהירות אסור ללוש עם המקצף,הו..
קשקבל,מלח,זיתים,בצק
, נקניק, כבד, גבינת קשקבל, גבינת שמנת, בולגרית, גבינה צהובה, גבינה, יין, בצק שמרים, שמן קנולה, לחמניה, בגט, ביצים, סוכר, קמח, שומשום
www.pirge.co.il
|
|
שטרודל ממש לא שיגרתי. מיוחד ומעיז כמוני.
מי שאוהב בצק עלים ירקות וגבינות ימצא את
השילוב הנועז בכרוכית עשירת טעמים.
מצרכים ל-3-5 כרוכיות:
קילו בצק עלים
שקית לקט ירקות 800 גרם שמכיל ברוקולי ..
קשקבל,מלח,זיתים,בצק
, גבינת טל העמק, גבינה, חמאה, תפוחי אדמה, ברוקולי, פלפלים, פטריות, חצילים, כרובית, בטטה, בצל, גרעיני חמנייה, בצק עלים, גרעין, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, עירית, שמיר
www.pirge.co.il
|
|
קיש גבינות ופלפלים קלויים / בני סיידא
קיש גבינות ופלפלים-פירגה
גיסתי הכינה ואני צילמתי. כולנו טעמנו ונהנינו מאד.
בצק:
3/4 1 כוסות קמח רגיל
150 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות
1/2 כפית מלח
1חלמון ..
קשקבל,מלח,זיתים,בצק
, שמנת, שמנת חמוצה, בולגרית, גבינה, חמאה, גמבה, זיתים שחורים, שומר, ביצים, חלמון, קמח, פלפל שחור
www.pirge.co.il
|
|
|