|
שטרודל ממש לא שיגרתי. מיוחד ומעיז כמוני.
מי שאוהב בצק עלים ירקות וגבינות ימצא את
השילוב הנועז בכרוכית עשירת טעמים.
מצרכים ל-3-5 כרוכיות:
קילו בצק עלים
שקית לקט ירקות 800 גרם שמכיל ברוקולי ..
קשקבל,פטריות,בצל,-גבינת רוקפור
, גבינת טל העמק, גבינה, חמאה, תפוחי אדמה, ברוקולי, פלפלים, חצילים, כרובית, זיתים, בטטה, גרעיני חמנייה, בצק עלים, גרעין, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, עירית, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
קשקבל,פטריות,בצל,-גבינת רוקפור
, חמאה, בולגרית, גבינה, גבינה צהובה, פטריות שמפיניון, פירורי לחם, אגוזי מלך, אגוזים, פילו, ביצים, פלפל שחור, שומשום, עירית, קצח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מה עוד אכין שיהיה מגוון ולא משעמם? הוספתי לבצק קיצוצי זיתים שחורים
וואללללה, יצא יפה ובמיוחד טעים.
מצרכים בקערה:
200 גרם חמאה או מרגרינה רכהמרגרינה
חלמון ביצה
קמח תופח 350 גרם –להת..
קשקבל,פטריות,בצל,-גבינת רוקפור
, דג טונה, גבינה לבנה, בולגרית, יוגורט, גבינה צהובה, שמנת, חמאה, גבינת פטה, זיתים שחורים, תפוחי אדמה, בצל ירוק, פלפלים, בטטה, חצילים, תרד, קמח תופח, מרגרינה, חלמון, ביצים, שמן, בצק, פלפל שחור, שומשום, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
קשקבל,פטריות,בצל,-גבינת רוקפור
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, חצילים, בטטה, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קנלוני תרד וגבינה בציפוי רוטב אדום-פירגה
קנלוני תרד וגבינה בציפוי רוטב אדום
תרד,גבינות ואטריות זה בדוק מנצח……מפחדים מתרד? תחליפו בעלי מנגולד.
לעוד מתכוני קנלוני שלי בטע..
קשקבל,פטריות,בצל,-גבינת רוקפור
, עוף, גבינת קשקבל, גבינה, גבינת פטה, מנגולד, תרד, רסק עגבניות, קנלוני, אטריות, ביצים, סוכר, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קשקבל,פטריות,בצל,-גבינת רוקפור
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, גבינת קשקבל, פטריות שמפיניון, בצק עלים, שמן, ביצים, מרק, טימין, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
אני מקווה שתאהבו את השילוב הנפלא של מאפה הפטריות גבינות וצנובר שהכנתי. כבר מזמן חלמתי על פשטידה כזו ובהחלט מולאו הציפיות והפשטידה נהדרת.
מצרכים לבצק:
שקית קטנה קמח תופח
200 גרם חמאה או מרגרי..
קשקבל,פטריות,בצל,-גבינת רוקפור
, שמנת חמוצה, חמאה, גבינת פטה, צנובר, קווה, קמח תופח, מרגרינה, ביצים, קלי, בצק, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קיש כרובית פטריות וגבינות מוקרם
קיש מ-3 שכבות מעניינות ולא שגרתיות
כפי שהראש שלי ממציא לי פטנטים…..
הכל בקערה……
מצרכים לבצק:
150- 100 גרם אטריות ביצים מבושלות..
קשקבל,פטריות,בצל,-גבינת רוקפור
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, בולגרית, פטריות שמפיניון, כרובית, אטריות ביצים, שמן זית, ביצים, קמח, קרם, בצק, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קיש ירקות עם גבינות טעים במיוחד
קשקבל,פטריות,בצל,-גבינת רוקפור
, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, חמאה, גבינה צהובה, חלב, עגבניות שרי, פלפל אדום, שמן קנולה, קמח חיטה, פתיתים, ביצים, סוכר, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מצא חן לי הרעיון להכין קישים מפוארים במגוון טעמים שייראו כמו עוגה יפה וצבעונית
שיהיה בצק ומלית ולמעלה ציפוי טעים.
אחרי הנסיון הראשון והמוצלח,המשכתי והכנתי עוד קישים בטעמים שונים שיהיו גיוו..
קשקבל,פטריות,בצל,-גבינת רוקפור
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, חצילים, גמבה, קמח תופח, מרגרינה, חלבון, חלמון, ביצים, שמן, קרם, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|