|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
קשקבל,פטריות,אגוזי פקאן
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
את הגרסה הראשונית למתכון קיבלנו משכנתנו פנינה. המתכון עבר מעט שינויים ושדרוגים במרוצת השנים, אך בפינו הפשטידה עדיין נקראת על שמה.
קשקבל,פטריות,אגוזי פקאן
, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת חמוצה, חמאה, פטריות שמפיניון, בטטה, בצל, יין, אגוזים, אטריות, ביצים, פסטה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
הפטריות הממולאות, הכמעט מתבקשות לקוקטייל, משתדרגות עם שילוב פיקנטי של זיתים, קשקבל וכוסברה.
קשקבל,פטריות,אגוזי פקאן
, גבינת קשקבל, פטריות שמפיניון, כוסברה, זיתים, שמן זית, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פטריות וכרישה משתלבות ביחד עם גבינת קשקבל ללביבה טעימה במיוחד, שאפשר לאכול חמה או קרה. כדאי להגיש ביחד עם יוגורט מרענן
food.nana10.co.il
|
|
|