|
› אייקון של הפטיסרי הבלקני › שימו לב! בצק פריך מלוח לכל מטרה
קשקבל,פלפל שחור,ליים,חצילים,-גמבה
, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, חמאה, לוף, אבקת אפיה, פירורי לחם, בצק פריך, חלמון, ביצים, שמן, קמח, שומשום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
קשקבל,פלפל שחור,ליים,חצילים,-גמבה
, דג סול, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, גבינה, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינה לבנה, שומר, תפוחי אדמה, בצק, שמן, מרגרינה, קמח, ביצים, מרק, מלח, שומשום, קצח
www.bishulim.co.il
|
קשקבל,פלפל שחור,ליים,חצילים,-גמבה
, דג סול, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, תפוחי אדמה, שומר, מרגרינה, ביצים, שמן, קמח, בצק, מרק, שומשום, קצח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פירוש המילה הוא בורקס קטנים ואכן לרוב מדובר במאפים בגודל של שניים שלושה ביסים. אבל יש הבדל נוסף - בניגוד לבורקס, את הבורקיטס מכינים מבצק פריך. מקורם במטבחי הבלקן אך גרסאות דומות אפשר למצוא ב..
קשקבל,פלפל שחור,ליים,חצילים,-גמבה
, גבינה, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, בצק, שמן, מרגרינה, קמח, ביצים, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
