|
חטיפים מלוחים בציפוי גבינה. מתכון מתוך הספר "סיפור בולגרי"
www.mako.co.il
|
|
מצא חן לי הרעיון להכין קישים מפוארים במגוון טעמים שייראו כמו עוגה יפה וצבעונית
שיהיה בצק ומלית ולמעלה ציפוי טעים.
אחרי הנסיון הראשון והמוצלח,המשכתי והכנתי עוד קישים בטעמים שונים שיהיו גיוו..
קשקבל,קמח תופח,מרגרינה
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, חצילים, גמבה, חלבון, חלמון, ביצים, שמן, קרם, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קיש שמשאיר רושם רב על האורחים . טעמו עדין ומשובח
והוא חביב כמעט על כולם. הגבינות העשירות משלבות בו טעמים מיוחדים וחגיגיים.
תבנית לאירוח עגולה משומנת מספר 26.
אפשר להחליף את עלי המנגולד בעלי ..
קשקבל,קמח תופח,מרגרינה
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, חמאה, גבינת פטה, עלי תרד, מנגולד, בצל, ביצים, חלבון, חלמון, שמן, קרם, בצק, פפריקה, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סהרוני קשקבל
מתכון מקרובת משפחה
מקפיאים בקופסה בפריזר ושולפים לחימום לפני ההגשה.
חימום: תנור חם 180 מעלות אפיה כ-5 דקות עד שמפשיר וקריספי.
המצרכים וההכנה:
200 גרם מרגרינה או חמאה רכה
מיכל שמ..
www.pirge.co.il
|
|
אני מקווה שתאהבו את השילוב הנפלא של מאפה הפטריות גבינות וצנובר שהכנתי. כבר מזמן חלמתי על פשטידה כזו ובהחלט מולאו הציפיות והפשטידה נהדרת.
מצרכים לבצק:
שקית קטנה קמח תופח
200 גרם חמאה או מרגרי..
קשקבל,קמח תופח,מרגרינה
, שמנת חמוצה, חמאה, גבינת פטה, פטריות, צנובר, בצל, קווה, ביצים, קלי, בצק, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כל חושי התעוררו לנוכח הטעם והניחוחות שהקיש הפיץ. תראו כמה דברים טובים הכנסתי במלית,זה פלא?
המצרכים לבצק:
100 גרם חמאה או מרגרינה רכה
חלמון ביצה
3 כפות שמנת חמוצה +כף גבינה לבנה 5%
כוס קמח ..
קשקבל,קמח תופח,מרגרינה
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, יוגורט, חמאה, זיתים שחורים, עגבניות, פלפלים, בצל, פירורי לחם, ביצים, חלבון, חלמון, קרם, בצק, פטרוזיליה, פפריקה, אורגנו, טימין, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גם אתם אוהבים ברוקולי? אני אוהבת ברוקולי מאד ובהמשך תראו עוד הרבה מתכוני ברוקולי שלי. הכי אני אוהבת את המאפים .
המאפה הזה לאירוח ויפהפה במיוחד. מורכב מ-3 שכבות ונראה כמו עוגה נאה.
מצרכים לב..
קשקבל,קמח תופח,מרגרינה
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, גבינת פטה, ברוקולי, בצל, אגוזים, קטשופ, ביצים, חלבון, חלמון, שמן, קרם, בצק, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כרוכית גבינות-פירגה
כרוכית גבינות מלוחות
הכנתי כרוכית שהיא למעשה בורקס . פריך מבחוץ וגבינתי מבפנים.
המצרכים לבצק:
1/2 2 כוסות קמח תופח
מיכל שמנת חמוצה = 200 גרם
200 גרם חמאה או מרגרינה
מעט ..
קשקבל,קמח תופח,מרגרינה
, כבד, שמנת חמוצה, בולגרית, גבינת טל העמק, גבינה, חמאה, גבינת פטה, ביצים, בצק, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא