מתכונים עם קשקבל, קמח, גבינת קשקבל, בצל ללא חזה עוף

פשטידת פטריות וקישואים

קשקבל,קמח,גבינת קשקבל,בצל,-חזה עוף , גבינת פרמזן, שמנת חמוצה, גבינת פטה, גבינת מוצרלה, בצל ירוק, שמפניון, קישואים, פטריות, אבקת אפיה, צנוברים, קמח מלא, ביצים, קולה, שמן, אגוז מוסקט, נענע, רוזמרין, טימין, מרווה, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני פשטידת פטריות, מתכוני פטריות וקישואים, מתכוני קישואים

www.chef-lavan.co.il

קיש ארבעה בצלים

קשקבל,קמח,גבינת קשקבל,בצל,-חזה עוף , שמנת מתוקה, חמאה, חלב, בצל סגול, כרישה, ביצים, בצק, רוזמרין, עירית, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני קיש, מתכוני בצלים

www.chef-lavan.co.il

פשטידת כרובית מהירה

ההכנה קצרה, האפייה מהירה והתוצאה אדירה: מאפי כרובית אישיים שכיף לאכול בערבי הסתיו הקרירים

קשקבל,קמח,גבינת קשקבל,בצל,-חזה עוף , שמנת, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, עגבניות, קמח תופח, ביצים, פסטה, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פשטידת כרובית, מתכוני מהירה, מתכוני פשטידת

www.xnet.co.il

קיש בצל סגול וגבינה

הבסיס: בצק פריך. המלית: בצל סגול מקורמל וגבינה. הריח שמתפשט בבית: לא ייאמן. חני הראל מגישה מתכון לקיש מנצח

קשקבל,קמח,גבינת קשקבל,בצל,-חזה עוף , גבינה, חמאה, בצל סגול, לוף, מיץ לימון, חומץ בן יין, סוכר חום, קמח תירס, שמן זית, חלמון, ביצים, בצק, פלפל שחור, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קיש בצל, מתכוני בצל סגול, מתכוני גבינה

www.xnet.co.il

קציצות כרשה וגבינה במטבל עגבניות

קשקבל,קמח,גבינת קשקבל,בצל,-חזה עוף , טלה, גבינת מוצרלה, עגבניות, כרישה, תותים, שמן זית, קמח מצה, ביצים, סוכר, פלפל, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות, מתכוני כרשה, מתכוני גבינה

www.xnet.co.il

בורקיטס גבינה עם זעתר טרי וסומאק

איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).

קשקבל,קמח,גבינת קשקבל,בצל,-חזה עוף , גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח

ראו גם: מתכוני בורקיטס, מתכוני גבינה, מתכוני זעתר

www.hashulchan.co.il

עיג’ה כרישה וזיתים

3 מנות • 20 דק’ • חיבור כובש בין קונספט הלביבה לשילוב הטעמים הבולגרי של כרישה, זיתים וגבינות. עשב התיבול המוביל כאן הוא עירית. אם יש זיתי קלמטה, השתמשו בהם, אך גם אם אין אל תוותרו על הכנת המתכון

קשקבל,קמח,גבינת קשקבל,בצל,-חזה עוף , גבינה בולגרית, גבינה צהובה, שמנת חמוצה, חמאה, זיתים, כרישה, פירורי לחם, שמן קנולה, קמח מצה, ביצים, פלפל שחור, עירית, מלח

ראו גם: מתכוני עיג’ה, מתכוני כרישה, מתכוני זיתים

www.hashulchan.co.il

קונכייה משוגעת

קונכיות הבצק האלה מגיעות הישר מבתי המלון של שנות ה-80', אבל בלבוש עדכני עם בצל ירוק, שבבי גבינה ופטריות טריות צרובות. מנה מעולה לאירוח, כיוון שאפשר להכין את הקונכיות מראש ולהקפיא.