|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
קשקבל,קמח,קימל,מלח גס,חלב,גבינת ריקוטה
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, חמאה, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, סומאק, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם קשקבל, קמח, קימל, מלח גס, חלב, גבינת ריקוטה?
- הכל על מתכונים עם קשקבל, קמח, קימל, מלח גס, חלב, גבינת ריקוטה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|