|
כל טאג'ין הוא חגיגה, והטאג'ין לשולחן החג על אחת כמה וכמה. לבשר מתווספים פירות יבשים אגוזים ומקלות קינמון ריחנים, המעניקים לטאג'ין מתקתקות וניחוח משכרים.
ראס אל חנות,סלרי,סוכר,כוסברה,-ג'ין
, אווז, בצל, סלרי אמריקאי, שזיפים, יין אדום, שמן, אגוזי מלך, מרק עוף, מלח, פלפל שחור, גזר, קינמון
www.mako.co.il
|