|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
ראס אל חנות,עוף,כמון
, בשר בקר טחון, גמבה, בצל, רסק עגבניות, אורז בסמטי, פירורי לחם, ביצים, סוכר, שמן, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
כאשר הייתי קטן היינו נוסעים לסבי, עליו השלום, בשבת והוא היה מכין מרק עוף פשוט עם קציצות. היה מאוד טעים רק שהקציצות שלו היו בגודל של כדור כדורגל.
לקחתי את המתכון המשפחתי, אליו צירפתי רעיון מה..
ראס אל חנות,עוף,כמון
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, בצל, גזר, עגבניות, ביצים, פירורי לחם, שמן, מלח, בהרט, זנגביל, שום, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות תפוחות ועסיסיות מבשר עוף ובקר עם פטריות טריות ורוטב עגבניות עשיר. לא אוהבים פטריות? החליפו בבמיה, גרגירי חומוס או ארטישוק
ראס אל חנות,עוף,כמון
, בשר בקר טחון, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, פטריות, כוסברה, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, פרוסות לחם, שמן זית, ביצים, סולת, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אריסה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מנה מיוחדת שנוצרה ממצרכים שהיו במקרר - חיהל'ה מכינה כרוביות במילוי קציצות בשר עטופות ברוטב עגבניות עשיר. מומלץ להגיש עם אורז לבן
ראס אל חנות,עוף,כמון
, בשר בקר, בשר, בשר בקר טחון, פטריות, כרובית, כוסברה, בצל, רוטב עגבניות, אורז, ביצים, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן, פטרוזיליה, שום, מלח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קינמון, בהרט
food.nana10.co.il
|
|
השף אבי תורג'מן מכין את הגרסה הייחודית שלו למנה הירושלמית הנודעת. וגם: המתכון הסודי לתערובת 'ראס אל חנות'
ראס אל חנות,עוף,כמון
, נקניקיה, טחול עוף, כבדי עוף, כנפיים עוף, חזה עוף, כבד עוף, עופיון, פרגיות, תפוחי אדמה, דובדבן, בצל לבן, וודקה, רוטב צ'ילי, שמן צמחי, שמן זית, טחינה, קארי, חרדל, לאפה, גרגירי כוסברה, אגוז מוסקט, מקל קינמון, עשבי תיבול, פלפל שחור, ציפורן, מלח ים, חילבה, טימין, מרווה, סומאק, שמיר, אניס, נענע
food.nana10.co.il
|
ראס אל חנות,עוף,כמון
, בשר בקר, בצל, בצק עלים, קארי, פלפל, מלח, שום, אבקת מרק, פפריקה מתוקה, כורכום, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
ראס אל חנות,עוף,כמון
, בשר בקר, תפוחי אדמה, בצל, שמן, מרק עוף, כורכום, פלפל לבן, מלח, פטרוזיליה, פלפל, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.bishulim.co.il
|
ראס אל חנות,עוף,כמון
, בשר בקר טחון, פלפל ירוק, גמבה, קישואים, בצל, תפוחי אדמה, עגבניות, קלי, מרק עוף, אורז, שמן, רסק עגבניות, סוכר, פטרוזיליה, שמיר, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח, שום, כורכום, קינמון
www.bishulim.co.il
|
|
מנת קציצות ברוטב שום ופפריקה
ראס אל חנות,עוף,כמון
, הודו, בצל, ביצים, פירורי לחם, מצה, שום, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, בהרט, כורכום
www.matkonela.co.il
|
|
בורקס עם בשר
ראס אל חנות,עוף,כמון
, בשר בקר, בצל, בצק עלים, קארי, פלפל, מלח, שום, אבקת מרק, פפריקה מתוקה, כורכום, פטרוזיליה
www.matkonela.co.il
|
|
|
לעמוד הבא