|
מנה צבעונית וחגיגית של יניב גור אריה
ראס אל חנות,פלפל,מלח,-אורז
, פרגיות, כוסברה, רימון, קישואים, מנגולד, סלק אדום, דלעת, מיץ רימונים, מיץ לימון, שמן, שמן זית, מלח ים, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון: טונה בארומה צפון אפריקאית
ראס אל חנות,פלפל,מלח,-אורז
, דג טונה, בצל, צימוקים, לימון, יין אדום, שמן, חריסה, חומץ, דבש, סחוג, כמון, אגוז מוסקט, קינמון, זנגביל, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מנה צבעונית וחגיגית של יניב גור אריה
ראס אל חנות,פלפל,מלח,-אורז
, פרגיות, כוסברה, רימון, קישואים, מנגולד, סלק אדום, דלעת, מיץ רימונים, מיץ לימון, שמן, שמן זית, מלח ים, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
כל טאג'ין הוא חגיגה, והטאג'ין לשולחן החג על אחת כמה וכמה. לבשר מתווספים פירות יבשים אגוזים ומקלות קינמון ריחנים, המעניקים לטאג'ין מתקתקות וניחוח משכרים.
ראס אל חנות,פלפל,מלח,-אורז
, אווז, בצל, סלרי אמריקאי, כוסברה, שזיפים, יין אדום, שמן, סוכר, אגוזי מלך, מרק עוף, פלפל שחור, גזר, קינמון
www.mako.co.il
|
|
כאשר הייתי קטן היינו נוסעים לסבי, עליו השלום, בשבת והוא היה מכין מרק עוף פשוט עם קציצות. היה מאוד טעים רק שהקציצות שלו היו בגודל של כדור כדורגל.
לקחתי את המתכון המשפחתי, אליו צירפתי רעיון מה..
ראס אל חנות,פלפל,מלח,-אורז
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, עוף, בצל, גזר, עגבניות, ביצים, פירורי לחם, שמן, כמון, בהרט, זנגביל, שום, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
ראס אל חנות,פלפל,מלח,-אורז
, כרעי עוף, בשר בקר, סלק, בצל, פטריות שמפיניון, יין לבן יבש, שמן זית, פלפל שחור, פלפל צ'ילי, שום
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון המלא לתבשיל חזה עוף ממולא בבשר טחון על מצע של בצל של סמדר וקנין ממאסטר שף
ראס אל חנות,פלפל,מלח,-אורז
, חזה עוף, בשר בקר, כוסברה, בצל, תפוחי אדמה, לחם, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מי שחושב שמדובר במתכון קשה או מסובך, שיחכה רגע ולא יברח כי זה ממש פשוט
ראס אל חנות,פלפל,מלח,-אורז
, בשר בקר, ארטישוק, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, אפונה, כרפס, לימון, שמן, ביצים, מרק עוף, פלפל שחור, פלפל לבן, כורכום
www.mako.co.il
|
|
נשמע מסובך בהתחלה, אבל מסתבר שמדובר בהפקה טעימה ופשוטה למדי
ראס אל חנות,פלפל,מלח,-אורז
, בשר בקר, כרובית, כוסברה, בצל, תפוחי אדמה, לימון כבוש, לימון, שמן, קמח, ביצים, מרק עוף, פטרוזיליה, כורכום, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לתבשיל חזה עוף ממולא בבשר טחון על מצע של בצל של סמדר וקנין ממאסטר שף
ראס אל חנות,פלפל,מלח,-אורז
, חזה עוף, בשר בקר, כוסברה, בצל, תפוחי אדמה, לחם, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא