|
מתכון: טונה בארומה צפון אפריקאית
ראס אל חנות,קינמון,כמון
, דג טונה, בצל, צימוקים, לימון, יין אדום, שמן, חריסה, חומץ, דבש, סחוג, אגוז מוסקט, זנגביל, פלפל, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לתוספת צמחונית נהדרת של אבי ביטון ממסעדת אדורה
ראס אל חנות,קינמון,כמון
, ארטישוק ירושלמי, לימון, לוף, שמן זית, שום, טימין, כורכום, פלפל לבן, פלפל שחור, אגוז מוסקט, זרעי כוסברה
www.mako.co.il
|
|
לקראת פסח עֹז תלם מוותר לרגע על המחבתות לטובת קישואים במילוי בשר טחון ברוטב עגבניות עשיר עם תבלינים מזרחיים. מומלץ להגיש מעל אורז שיספוג את הרוטב
ראס אל חנות,קינמון,כמון
, בשר בקר, לימון פרסי, קישואים, כוסברה, בצל, תפוחי עץ, גזר, יין, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, שמן צמחי, קמח מצה, חלה, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אורגנו, ג'ינג'ר, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מנה מיוחדת שנוצרה ממצרכים שהיו במקרר - חיהל'ה מכינה כרוביות במילוי קציצות בשר עטופות ברוטב עגבניות עשיר. מומלץ להגיש עם אורז לבן
ראס אל חנות,קינמון,כמון
, בשר בקר, בשר, בשר בקר טחון, פטריות, כרובית, כוסברה, בצל, רוטב עגבניות, אורז, ביצים, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן, פטרוזיליה, שום, מלח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, בהרט
food.nana10.co.il
|
ראס אל חנות,קינמון,כמון
, בשר בקר טחון, בשר, בצל, תפוחי אדמה, עגבניות, כוסברה, ביצים, פירורי לחם, קארי, שמן, שום, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח, כורכום
www.bishulim.co.il
|
ראס אל חנות,קינמון,כמון
, בשר בקר טחון, פלפל ירוק, גמבה, קישואים, בצל, תפוחי אדמה, עגבניות, קלי, מרק עוף, אורז, שמן, רסק עגבניות, סוכר, פטרוזיליה, שמיר, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח, שום, כורכום
www.bishulim.co.il
|
השף אבי תורג'מן מכין את הגרסה הייחודית שלו למנה הירושלמית הנודעת. וגם: המתכון הסודי לתערובת 'ראס אל חנות'
ראס אל חנות,קינמון,כמון
, נקניקיה, טחול עוף, כבדי עוף, כנפיים עוף, חזה עוף, כבד עוף, עופיון, פרגיות, תפוחי אדמה, דובדבן, בצל לבן, וודקה, רוטב צ'ילי, שמן צמחי, שמן זית, טחינה, קארי, חרדל, לאפה, גרגירי כוסברה, אגוז מוסקט, מקל קינמון, עשבי תיבול, פלפל שחור, ציפורן, מלח ים, חילבה, טימין, מרווה, סומאק, שמיר, אניס, נענע
food.nana10.co.il
|
ראס אל חנות,קינמון,כמון
, חמאה, שמנת מתוקה, צנובר, חצילים, תפוחי אדמה, לימון כבוש, לימון, בצל ירוק, טחינה, שמן זית, צנוברים, מלח, פלפל, פטרוזיליה, נענע, שום
www.foodis.co.il
|
ראס אל חנות,קינמון,כמון
, סטייק, בשר, בצל, פלפלים, פלפל חריף, שמן זית, פילו, שום, פלפל, מלח, פפריקה חריפה, זנגביל, כורכום, בהרט
www.bishulim.co.il
|
|
|