השף אבי תורג'מן מכין את הגרסה הייחודית שלו למנה הירושלמית הנודעת. וגם: המתכון הסודי לתערובת 'ראס אל חנות'
ראס אל חנות,קינמון,ציפורן,כבדי עוף,חילבה,חזה עוף
, נקניקיה, טחול עוף, כנפיים עוף, כבד עוף, עופיון, פרגיות, תפוחי אדמה, דובדבן, בצל לבן, וודקה, רוטב צ'ילי, שמן צמחי, שמן זית, טחינה, קארי, חרדל, לאפה, גרגירי כוסברה, אגוז מוסקט, מקל קינמון, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח ים, טימין, מרווה, סומאק, שמיר, אניס, כמון, נענע
food.nana10.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם ראס אל חנות, קינמון, ציפורן, כבדי עוף, חילבה, חזה עוף?
- הכל על מתכונים עם ראס אל חנות, קינמון, ציפורן, כבדי עוף, חילבה, חזה עוף
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|