השף אבי תורג'מן מכין את הגרסה הייחודית שלו למנה הירושלמית הנודעת. וגם: המתכון הסודי לתערובת 'ראס אל חנות'
ראס אל חנות,קינמון,ציפורן,פרגיות,כבדי עוף,חילבה
, נקניקיה, טחול עוף, כנפיים עוף, חזה עוף, כבד עוף, עופיון, תפוחי אדמה, דובדבן, בצל לבן, וודקה, רוטב צ'ילי, שמן צמחי, שמן זית, טחינה, קארי, חרדל, לאפה, גרגירי כוסברה, אגוז מוסקט, מקל קינמון, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח ים, טימין, מרווה, סומאק, שמיר, אניס, כמון, נענע
food.nana10.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם ראס אל חנות, קינמון, ציפורן, פרגיות, כבדי עוף, חילבה?
- הכל על מתכונים עם ראס אל חנות, קינמון, ציפורן, פרגיות, כבדי עוף, חילבה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|