|
קובה חמוסתא שמה ע"ב המרק החמוץ כמהה ומלווה בעלי סלק
ראש סלרי,כורכום,בצק
, בשר, בצל, עגבניות, עלי סלק, לימון, סולת, שמן, מרק, רסק עגבניות, מלח, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
מרק אפונה ובצקניות-פירגה
מרק אפונה סמיך עם בצקניות
בטעם של אמאל'ה- נוסטלגיה חמה.מבשלים את האפונה בסיר בנפרד עד שתתרכך ובסיר השני מבשלים את המרק עם הירקות.
אחר כך משדכים את הסירים ויוצא מרק..
ראש סלרי,כורכום,בצק
, אפונה יבשה, תפוחי אדמה, עלי סלרי, בצל, יין, מרק עוף, ביצים, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|