|
ראש סלרי,מלח,-גבינת פרמזן
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינה, דלעת, בצל, לוף, מרק צח, מרווה, פלפל שחור, עירית
www.sirim.co.il
|
|
בשר רך ועסיסי ומגוון ירקות שורש המתבשלים ביין אדום באדיבות השף סהר רפאל, מסעדת "כדיתא"
ראש סלרי,מלח,-גבינת פרמזן
, בשר בקר, גזר, שורש פטרוזיליה, בצל, סלרי, קישואים, יין אדום, רסק עגבניות, עלי דפנה, שום, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, טימין, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
צילום דן פרץ
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישולסוג מנה: קדרותזמן הכנה: שעת הכנה
..
ראש סלרי,מלח,-גבינת פרמזן
, בקר, בשר, גזר, בצל, שמן קנולה, פלפל שחור, שום, פטרוזיליה, עירית
www.sugat.com
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
ראש סלרי,מלח,-גבינת פרמזן
, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, קישואים, כוסברה, בטטה, כרוב, גריסי פנינה, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר
www.chef-lavan.co.il
|
|
מרק אפונה ובצקניות-פירגה
מרק אפונה סמיך עם בצקניות
בטעם של אמאל'ה- נוסטלגיה חמה.מבשלים את האפונה בסיר בנפרד עד שתתרכך ובסיר השני מבשלים את המרק עם הירקות.
אחר כך משדכים את הסירים ויוצא מרק..
ראש סלרי,מלח,-גבינת פרמזן
, אפונה יבשה, תפוחי אדמה, עלי סלרי, בצל, יין, מרק עוף, ביצים, שמן, קמח, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, גזר, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
קובה חמוסתא שמה ע"ב המרק החמוץ כמהה ומלווה בעלי סלק
ראש סלרי,מלח,-גבינת פרמזן
, בשר, בצל, עגבניות, עלי סלק, לימון, בצק, סולת, שמן, מרק, רסק עגבניות, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
גולש בשר תימני שאוויה
ראש סלרי,מלח,-גבינת פרמזן
, בשר, עצם בקר, בצל, דלעת, ראש שום, שמן, רסק עגבניות, מרק, גזר, ציפורן, פלפל, כוסברה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון ל 10 סועדים. הבשר והירקות צריכים להיות חתוכים לגודל של 2 ס"מ.
ראש סלרי,מלח,-גבינת פרמזן
, כבד בקר, ריאות בקר, עוף, בקר, גזר, סלרי עלים, מנגולד, בצל, קולורבי, לפת, כרישה, יין אדום יבש, קורנפלור, שמן קנולה, רסק עגבניות, שום, פלפל שחור, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא