|
בשר רך ועסיסי ומגוון ירקות שורש המתבשלים ביין אדום באדיבות השף סהר רפאל, מסעדת "כדיתא"
ראש סלרי,עגבניות,טימין
, בשר בקר, גזר, שורש פטרוזיליה, בצל, סלרי, קישואים, יין אדום, רסק עגבניות, עלי דפנה, שום, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.
ראש סלרי,עגבניות,טימין
, קלמארי, שרימפס, חמאה, כרישה, שומר, בצל, גזר, יין לבן, לינגוויני, שמן זית, סוכר, קלי, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תבשיל חגיגי וטעים (מתאים לארוחת הסדר בפסח), למרות זמן ההכנה הארוך יחסית,
המאמץ משתלם.
ראש סלרי,עגבניות,טימין
, אוסובוקו, טלה, ציר עוף, בצל, סלרי, לוף, תמר, קמח מצה, רוטב סויה, שמן, רסק עגבניות, דבש תמרים, סילאן תמרים, פיסטוקים, פלפל שחור, מלח, שום, עלי דפנה, מקל קינמון, כוכב אניס
www.cookshare.co.il
|
|
ראש סלרי,עגבניות,טימין
, בשר בקר, גזר, שורש פטרוזיליה, בצל, סלרי, קישואים, יין אדום, פנה, רסק עגבניות, שום, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה, רוזמרין
www.foodis.co.il
|
|
ראש סלרי,עגבניות,טימין
, לבנה, בצל סגול, ראש שום, עדשים, כרישה, גזר, יין לבן יבש, מיץ לימון, ציר ירקות, שמן זית, טחינה, טופו, פטרוזיליה, פלפל שחור, חמציצים, מלח
food.walla.co.il
|
|
ראש סלרי,עגבניות,טימין
, בשר בקר, פלפל ירוק, אבוקדו, כוסברה, בטטה, לימון, בצל, לוף, פירורי לחם, גרעין, שמן זית, פטרוזיליה, קורנית, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
ראש סלרי,עגבניות,טימין
, ציר בקר, שריר בקר, בצל, יין אדום, רסק עגבניות, שמן קנולה, קמח, פלפל אנגלי, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, דפנה, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
ראש סלרי,עגבניות,טימין
, שריר בקר, ציר בקר, בצל, יין אדום, שמן קנולה, קמח, רסק עגבניות, פלפל שחור, מלח, גזר, שום, אבקת מרק, דפנה, פלפל אנגלי
www.foodis.co.il
|
|
ראש סלרי,עגבניות,טימין
, שריר בקר, ציר בקר, בצל, יין אדום, שמן קנולה, קמח, רסק עגבניות, פלפל שחור, מלח, גזר, שום, אבקת מרק, דפנה, פלפל אנגלי
www.foodis.co.il
|
|
ראש סלרי,עגבניות,טימין
, חזה אווז, בשר בקר, שייטל, שורש פטרוזיליה, קולורבי, שזיפים, בצל, לוף, יין אדום, רסק עגבניות, שמן זית, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|